题目内容
28、防止食品腐败所依据的主要原理是( )
A.把食品内的细菌都杀死 B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌都杀死 D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
试题答案
28、D
防止食品腐败所依据的主要原理是( )
A.把食品内的细菌都杀死 B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌都杀死 D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
防止食品腐败所依据的主要原理是 ( )