题目内容

许多植物含有天然香料,如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答问题:
(1)薄荷油是挥发性物质,提取薄荷油时应选用______薄荷叶作原料,其原因是____________。

A.鲜;薄荷油是挥发性物质,鲜薄荷叶才含薄荷油
B.干;薄荷油是挥发性物质,干薄荷叶才含薄荷油
C.鲜;鲜叶比干叶方便处理
D.干;干叶比湿叶容易储存
(2)用萃取法提取薄荷油时,采用的溶剂是_________,原理是___________。

A.甲醛;薄荷油易溶于有机溶剂甲醛中
B.甲醛;薄荷油易溶于无机溶剂甲醛中
C.酒精;薄荷油易溶于无机溶剂酒精中
D.酒精;薄荷油易溶于有机溶剂酒精中
(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时,在油水混合物中加入氯化钠的作用是_________。常用于分离油层和水层的器皿是________。

A.显色;分液漏斗
B.除水;滤纸
C.使溶液分层;滤纸
D.使溶液分层;分液漏斗

试题答案

A,D,D
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