在提取β-胡萝卜素的实验中发现，β-胡萝卜素在萃取过程中容易被氧化，为了提高产量和质量，需加入稳定剂，资料表明在弱碱性环境中，β-胡萝卜素易稳定存在，则可以作为稳定剂的试剂是

1. A.
   食盐
2. B.
   氨水
3. C.
   硫酸钠
4. D.
   氢氧化钠

在提取β－胡萝卜素的实验中发现，β－胡萝卜素在萃取过程中容易被氧化，为了提高产量和质量，需加入稳定剂，资料表明在弱碱性环境中，β－胡萝卜素易稳定存在，则可以作为稳定剂的试剂是

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1.现代生物学已向两个方面发展，宏观研究的水平为生态系统水平，微观研究的水平为分子水平。对于分子的研究，其物质的提取和分离显得尤为重要。下面是物质提取和分离的相关问题，请回答：

(一)DNA分子的提取和分离

(1)在提取菜花细胞中的DNA时，采用的是研磨法，为什么不能像用鸡血那样，用蒸馏水使其破裂？

(2)在提取实验过程中用到两种浓度的NaCl溶液，说明其作用：

①2 mol/LNaCl溶液：____________________；

②0.14 mol/L NaCl溶液：________________。

(3)在整个操作过程中，每100 mL血液中加入3 g柠檬酸钠的作用是__________。

(4)鉴定DNA所用的试剂是__________。

(二)血红蛋白的提取和分离

(1)在血红蛋白的提取和分离过程中：粗分离、纯化和纯度鉴定时，都会用到缓冲溶液，其作用是__________。

(2)在洗脱过程中，对洗脱液的流速要求稳定的目的是__________。

(三)不同的化学物质，其理化特性不同，提取方法也有所差异，如胡萝卜素不溶于水，易溶于__________，因此可以用__________方法进行提取。

1.现代生物学已向两个方面发展，宏观研究的水平为生态系统水平，微观研究的水平为分子水平。对于分子的研究，其物质的提取和分离显得尤为重要。下面是物质提取和分离的相关问题，请回答：

(一)DNA分子的提取和分离

(1)在提取菜花细胞中的DNA时，采用的是研磨法，为什么不能像用鸡血那样，用蒸馏水使其破裂？

(2)在提取实验过程中用到两种浓度的NaCl溶液，说明其作用：

①2 mol/LNaCl溶液：____________________；

②0.14 mol/L NaCl溶液：________________。

(3)在整个操作过程中，每100 mL血液中加入3 g柠檬酸钠的作用是__________。

(4)鉴定DNA所用的试剂是__________。

(二)血红蛋白的提取和分离

(1)在血红蛋白的提取和分离过程中：粗分离、纯化和纯度鉴定时，都会用到缓冲溶液，其作用是__________。

(2)在洗脱过程中，对洗脱液的流速要求稳定的目的是__________。

(三)不同的化学物质，其理化特性不同，提取方法也有所差异，如胡萝卜素不溶于水，易溶于__________，因此可以用__________方法进行提取。

在植物组织培养过程中，需要一些诱导因素才能使高度分化的植物体细胞表现出全能性。请根据下面提供的实验材料、方法和原理，设计实验以探究细胞分裂素与细胞分裂的关系。

（1）实验材料：胡萝卜愈伤组织、一定浓度的细胞分裂素溶液、不含植物激素和放射性元素的培养液、³H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷（³H—TdR）、蒸馏水、必要的其它实验用具等。

（2）实验原理：细胞内的³H—TdR参与合成DNA，DNA的合成总是发生在细胞分裂间期，因此，细胞中总放射性强度的大小反映了细胞分裂的快慢。

   （3）实验步骤：

    ①取胡萝卜愈伤组织均分为A、B两组，分别培养在相同且不含植物激素和放射性元素的培养液中；

②                                                                  ；

③                                                                  ；

④                                                                                                                    。

（4）预期实验现象及相应结论                                                                        。

（5）若通过上述实验确定细胞分裂素对细胞分裂有促进作用，为了确定细胞分裂素促进细胞分裂增殖的最适浓度，在此实验的基础上应如何进行实验?请简述实验方法。                                                                                                                               。

在植物组织培养过程中，需要一些诱导因素才能使高度分化的植物体细胞表现出全能性。请根据下面提供的实验材料、方法和原理，探究细胞分裂素对细胞分裂过程是否有促进作用的有关实验。

（1）实验材料：胡萝卜愈伤组织、一定浓度的细胞分裂素溶液、不含植物激素和放射性元素的培养液、³H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷（³H—TdR）、蒸馏水、必要的其　 他实验用具等。