每年的5月20日是“中国学生营养日”．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧．无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多．早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因．

如图显示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的，请仔细观察后回答下列问题：
（1）如图所示，肥胖患者的饮食中________和________的摄入量较正常人偏多．
（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患________病，因为铁是红细胞中________的重要组成成分．
（3）糖类是人体最重要的能源物质，它主要从________食物中获得．
（4）下列饮食习惯合理的是________
A．经常吃“洋快餐”
B．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
C．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D．不挑食、不偏食，按时进餐
（5）蔬菜中的维生素，对青少年的生长发育非常重要．如图是某同学由于不合理的饮食所　导致的结果，其主要原因是
________．

（6）生命在于运动，下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量，你认为最佳的减肥活动方式是________．

活动方式	打 篮 球	慢跑	静坐	睡 眠	踢 足 球	散步
耗氧量（L/h）	90	120	25	14	115	60

（7）根据以上叙述，引起少年儿童肥胖的主要原因有________．