测得某些食物的近似pH如下表：

食物	柠檬	鸡蛋清	苹果	西红柿	牛奶
pH	2.3	7.9	3.1	4.2	6.5

根据上述数据分析，下列说法正确的是

1. A.
   牛奶和鸡蛋清均属于碱性食品
2. B.
   胃酸过多的人应少食用苹果
3. C.
   柠檬能使紫色石蕊试液变蓝色
4. D.
   西红柿的酸性比苹果的酸性强

    根据上述数据分析，下列说法中正确的是（　　）

    A．牛奶和鸡蛋清均属于碱性食品

    B．胃酸过多的人应少食苹果

    C．柠檬能使紫色石蕊试液变红色

    D．西红柿的酸性比苹果的酸性强

测得某些食物的近似pH如下表：

根据上述数据分析，下列说法中正确的是

[　　]

A．牛奶和鸡蛋清均属于碱性食品

B．胃酸过多的人应少食苹果

C．柠檬能使紫色石蕊试液变红色