题目内容

测得某些食物的近似pH如下表：

根据上述数据分析，下列说法中正确的是

[　　]

A．牛奶和鸡蛋清均属于碱性食品

B．胃酸过多的人应少食苹果

C．柠檬能使紫色石蕊试液变红色

D．西红柿的酸性比苹果的酸性强

答案：BC
练习册系列答案
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5、实验测得某些食物的近似pH如下，下列说法正确的是（　　）
食物 泡菜 葡萄 番茄 苹果 牛奶 玉米粥
pH 3.4 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8
9、小林同学测得某些食物的近似pH如下，下列选项中正确的是（　　）
食物 葡萄汁 番茄汁 苹果汁 牛奶 玉米粥
pH 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8
9、下表是所测得某些食物的近似PH：下列说法中正确的是（　　）
柠檬 鸡蛋清 苹果 西红柿 牛奶
2.3 7.9 3.1 4.2 6.5
12、经实验测得某些食物的近似pH如下表．
泡菜 葡萄 番茄 苹果 牛奶 玉米粥
3.4 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8
请据此回答下列问题：
（1）苹果汁与葡萄汁相比，酸性较强的是
苹果汁
，它能使紫色石蕊试液变
红
色；
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的病人，空腹时最宜食用的食物是
玉米粥
．
（2004?云南）经过实验测得某些食物的近似Ph如下：
泡菜 葡萄 番茄 苹果 牛奶 玉米粥
3.4 4.2 4.4 3.1 6.5 7.8
下列说法中正确的是（　　）

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