当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是（　　）

当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂。下列属于油脂的化学性质的是（     ）

A．密度比水小，黏度大

B．难溶于水，易溶于有机溶剂

C．在常温下，植物油脂呈液态，动物油脂呈固态

D．易在空气中发生化学反应，产生具有特殊气味的物质

当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是

1. A.
   密度比水小，黏度大
2. B.
   难溶于水，易溶于有机溶剂
3. C.
   在常温下，植物油脂呈液态，动物油脂呈固态
4. D.
   易在空气中发生化学反应，产生具有特殊气味的物质

（3分）（2012•仙桃）当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是（　　）

A．密度比水小，黏度大

B．难溶于水，易溶于有机溶剂

C．在常温下，植物油脂呈液态，动物油脂呈固态

D．易在空气中发生化学反应，产生具有特殊气味的物质

（3分）（2012•仙桃）当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素有油脂．下列属于油脂化学性质的是（　　）

A． 密度比水小，黏度大

B． 难溶于水，易溶于有机溶剂

C． 在常温下，植物油脂呈液态，动物油脂呈固态

D． 易在空气中发生化学反应，产生具有特殊气味的物质