题目内容

下列说法中正确的是(  )
A.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于酯类
B.酯基“
魔方格
”不能发生加成反应,故油脂不能使溴水褪色
C.
魔方格
的名称为软脂酸甘油酯
D.酯在碱性条件下的水解叫皂化反应

试题答案

A
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