题目内容
试题答案
A
下列说法正确的是( )
下列说法正确的是
A.鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液会变性
B.淀粉和纤维素互为同分异构体,化学式均为(C6H10O5)n
C.油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应
D.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物