题目内容
我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热.共热时发生了许多化学反应.其中,食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是( )
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试题答案
D
| A.乙酸乙酯是一种混合物 |
| B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:4:1 |
| C.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物 |
| D.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的 |
我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时发生了许多化学反应。其中,食醋中乙酸与酒中乙醇发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是
A.乙酸乙酯是一种混合物
B.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
C.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1
D.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
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H3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是 (
)
A.乙酸乙酯是一种混合物
B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2︰6︰1
C.乙酸乙酯是
由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
D.乙酸是由碳、氢、氧
三种元素组成的
我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时发生了许多化学反应。其中,食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应
,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是 ( )
A.乙酸乙酯是一种混合物
B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:4:1
C.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
D.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
查看习题详情和答案>>我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热.共热时发生了许多化学反应.其中,食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5),下列有关说法正确的是
A.乙酸乙酯是一种混合物
B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2∶4∶1
C.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
D.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的