将蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分装在两个试管中，在第一支试管中加入银氨溶液，在水浴中加热，没有变化，原因是蔗糖分子中  （1）  ；在第二支试管中，加入几滴稀H₂SO₄，再在水浴中加热，加NaOH中和酸后也加入银氨溶液，现象是 （2）  ，原因是  （3）  ，稀硫酸的作用是  （4） 。

将蔗糖溶于水，配成10％的溶液，分装在两个试管中．向第一支试管中加入银氨溶液在水浴中加热，没有变化，原因是蔗糖分子中________；在第二支试管中加入几滴稀H₂SO₄，再在水浴中加热，加NaOH中和酸后也加入银氨溶液，现象是________，原因是________，稀H₂SO₄的作用是________．

将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两支试管中。分别进行如下实验：
(1)在第一支试管中加入新制Cu(OH)₂悬浊液并加热，没有红色沉淀产生，原因是____________________________；
(2)在第二个试管中加入几滴稀硫酸，再放在水浴中加热，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)₂悬浊液，加热。
①现象是__________________________；
②原因是__________________________；
③加入足量NaOH的作用是________________________；
④上述实验中发生的化学方程式是__________________。

将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两支试管中。分别进行如下实验：

(1)在第一支试管中加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热，没有红色沉淀产生，原因是____________________________；

(2)在第二个试管中加入几滴稀硫酸，再放在水浴中加热，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2悬浊液，加热。

①现象是__________________________；

②原因是__________________________；

③加入足量NaOH的作用是________________________；

④上述实验中发生的化学方程式是__________________。