题目内容
| 有关水在人体中的作用，下列说法不正确的是 |
A．水是一种很好的溶剂 B．水在人体内没有调节体温的作用 C．水在人体内是重要的反应物 D．水在人体内有运输功能 |
试题答案
B
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关于蛋白质的下列说法不正确的是（ ）
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| A．蛋白质在体内各种酶的作用下水解生成各种氨基酸 |
| B．加热会使蛋白质变性 |
| C．误食重金属盐会使人中毒，应立即喝牛奶、豆浆解毒 |
| D．灼烧蛋白质没有明显现象 |
关于蛋白质的下列说法不正确的是（ ）
A．蛋白质在体内各种酶的作用下水解生成各种氨基酸
B．加热会使蛋白质变性
C．误食重金属盐会使人中毒，应立即喝牛奶、豆浆解毒
D．灼烧蛋白质没有明显现象
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A．蛋白质在体内各种酶的作用下水解生成各种氨基酸
B．加热会使蛋白质变性
C．误食重金属盐会使人中毒，应立即喝牛奶、豆浆解毒
D．灼烧蛋白质没有明显现象
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下列有关维生素和微量元素的说法中不正确的是
- A.新鲜水果和蔬菜是人们获取维生素的主要食物来源
- B.维生素Ｃ具有还原性，在人体内起抗氧化作用
- C.在食盐中加入碘酸钾可预防碘缺乏病
- D.在酱油中加入铁强化剂可以解决缺铁性贫血问题
下列有关维生素说法不正确的是( )
A.维生素A又称视黄醇，属于脂溶性维生素，缺乏维生素A可食用胡萝卜和鱼肝油
B.维生素B促进了Ca2+的吸收，可以防治佝偻病、软骨病
C.维生素C具有较强的还原性，易溶于水，遇热易分解
D.维生素不提供能量，人体对它的需求量很小，但在新陈代谢过程中发挥重要的作用
查看习题详情和答案>>下列有关维生素和微量元素的说法中不正确的是
A．新鲜水果和蔬菜是人们获取维生素的主要食物来源
B．维生素Ｃ具有还原性，在人体内起抗氧化作用
C． 在食盐中加入碘酸钾可预防碘缺乏病
D．在酱油中加入铁强化剂可以解决缺铁性贫血问题
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