青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生反应。这说明

A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类               B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖        D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生反应。这说明

1. A.
   青苹果汁中含有淀粉，不含糖类
2. B.
   熟苹果汁中含糖类，不含淀粉
3. C.
   苹果转熟时，淀粉水解为还原糖
4. D.
   苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生反应。这说明

A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类     B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖    D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

青苹果果汁遇碘液显蓝色，熟苹果果汁能与斐林试剂发生显色反应。这说明

A．青苹果汁中含有淀粉，不含糖类               B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖           D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

青苹果汁遇到碘液显蓝色，熟苹果汁能还原氢氧化铜，这说明

1. A.
   青苹果中只含淀粉不含糖类
2. B.
   熟苹果中只含糖类不含淀粉
3. C.
   苹果成熟时淀粉可能水解为还原糖
4. D.
   苹果成熟时单糖聚合成淀粉

38、青苹果汁遇到碘液显蓝色，熟苹果汁能还原氢氧化铜，这说明（   ）

A．青苹果中只含淀粉不含糖类          B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

C．苹果成熟时淀粉可能水解为还原糖          D．苹果成熟时单糖聚合成淀粉

青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应。下列说法最合理的是（    ）

A．青苹果汁中含有淀粉不含糖类

B．熟苹果汁中含有糖类不含淀粉

C．苹果成熟时，淀粉水解为还原糖

D．苹果成熟时，单糖聚合成淀粉

26.青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应，这说明

26.青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应，这说明

A．青苹果汁中含有淀粉不含糖类        B．熟苹果汁中含糖类不含有淀粉

C．苹果转熟时淀粉水解为单糖          D．苹果转熟时单糖聚合成淀粉