题目内容

3、下列关于果酒制作过程的叙述中,正确的是

A.应先去除葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底

B.使发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好

C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气

D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需要对所用的装置进行消毒处理

试题答案

3、B

相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网