36、[生物――选修1生物技术实践]（15分）

酵母菌是一种真菌，与人们的日常生活密切相关，也是现代技术研究常用的模式生物，请回答：

（1）土壤中富含各种微生物，将其浸出液接种到特定培养基上，可得到酵母菌，这一过程叫做__________________，这种特定培养基可称为___________________。

（2）用酵母菌发面做馒头时，在发酵的面团里加入一些纯碱的主要作用是________ _____                                   _______________________________。

（3）制作果酒时，将酵母菌加入到葡萄汁中，控制好发酵条件，10d后得到散发着酒香的成品，此过程的原理是__________________   ____________________。

（4）苹果醋也是受现代人所青睐的健康饮品之一，其生产过程中则利用了代谢类型为________________的______________的发酵作用，该过程需要控制的温度条件是_____  ___              _。

(5)在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应时表示____________________                  __________________。

试回答下列问题：

(1)合成PETG的单体有                 种。

(2)指出反应类型：②                        ⑥                       。

(3)写出A、B、I的结构简式：A                   ，B                   ，I                    。

(4)G属于酚类的同分异构体有多种，其中酚羟基互为间位的同分异构体共有_____种。

(5)反应⑦中参加反应的D、E、H的物质的量之比为                      。

已知：Ⅰ．  

Ⅱ．RCOOR₁＋R₂OH→RCOOR₂＋R₁OH    （R、R₁、R₂表示烃基）

这种材料可采用下列合成路线

35、[化学――有机化学基础]（15分）

我国第二代身份证采用的是具有绿色环保性能的PETG新材料，PETG新材料可以回收再利用，而且对周边环境不构成任何污染。PETG的结构简式为：

（4）X⁺中所有电子正好充满K、L、M三个电子

层，它与N^3-形成 的晶体结构如图所示。X的元

素符号是        ，与同一个N^3-相连的X⁺有      个。

(2）N≡N的键能为942 kJ?mol^-1，N-N单键的键能为247 kJ?mol^-3_，计算说明N₂中的          键比           键稳定（填“”“”）。

(3）（CH₃）₃NH⁺和AlCl^-₄可形成离子液体。离子液体由阴、阳离子组成，熔点低于100℃，其挥发性一般比有机溶剂      (填“大”或“小”)，可用作      (填代号)。

a、助燃剂  b、“绿色”溶剂  c、复合材料 d、绝热材料

34、[化学――物质结构与性质]（15分）

氮是地球上极为丰富的元素。

(1）Li₃N晶体中氮以N^3-存在，基态N^3-的电子排布式为            。

（5）已知：2SO₂(g)＋O₂(g)＝2SO₃(g)；△H＝－196.9kJ?mol^－1，计算每生产1万吨98%硫酸所需要的SO₃质量为              g，由SO₂生产这些SO₃所放出的热量为                      kJ。

(1) 已知SO₂的氧化是放热反应，如何利用表中数据推断此结论？

                                                          ；

（2）在400~500℃时，SO₂的催化氧化采用常压而不是高压，主要原因是：

                                                        ；

（3）选择适宜的催化剂，是否可以提高SO₂的转化率？       （填“是”或“否”），是否

可以增大该反应所放出的热量？        （填“是”或“否”）；

（4）为提高SO₃吸收率，实际生产中用         吸收SO₃；