3.(8分)酵母菌中的维生素、蛋白质含量高,可作食用、药用等,可用于提取核苷酸、三磷酸腺苷,生产维生素、氨基酸等。

(1) 酵母菌新陈代谢类型属于           

(2) 科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTP1基因植入啤酒酵母菌中,使其产生LTP1蛋白,酿出泡沫

丰富的啤酒,具体的操作过程如下图:

图中LTP1基因与B产生的C叫             

(3)科学家发现了物质X能延长酵母菌的寿命,这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为

Sir2的酶,这种酶与寿命延长直接相关。

寿命延长的调节方式属于         的调节,其特点是快速而精细。如果一变异酵母菌只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长,则说明该变异酵母菌缺少图中的______       酶(填写图中的字母)。

(4) 氨基酸属于酵母菌的___________代谢产物;如果要获得大量的酵母菌菌体即       ,在产品的分离和提纯时,应采用           (写不全不得分)方法。

(5) 植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外,是多种动物的抗营养因子;同时,排出的大量磷进入水体易引起水华。植酸酶可降解植酸,酵母菌中植酸酶的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。

据图分析植酸酶____________(Ⅰ/Ⅱ)属于分泌蛋白。

 0  438432  438440  438446  438450  438456  438458  438462  438468  438470  438476  438482  438486  438488  438492  438498  438500  438506  438510  438512  438516  438518  438522  438524  438526  438527  438528  438530  438531  438532  438534  438536  438540  438542  438546  438548  438552  438558  438560  438566  438570  438572  438576  438582  438588  438590  438596  438600  438602  438608  438612  438618  438626  447090 

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