3.(8分)酵母菌中的维生素、蛋白质含量高,可作食用、药用等,可用于提取核苷酸、三磷酸腺苷,生产维生素、氨基酸等。

(1) 酵母菌新陈代谢类型属于           

(2) 科学家将使啤酒产生丰富泡沫的LTP1基因植入啤酒酵母菌中,使其产生LTP1蛋白,酿出泡沫

丰富的啤酒,具体的操作过程如下图:

图中LTP1基因与B产生的C叫             

(3)科学家发现了物质X能延长酵母菌的寿命,这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为

Sir2的酶,这种酶与寿命延长直接相关。

寿命延长的调节方式属于         的调节,其特点是快速而精细。如果一变异酵母菌只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长,则说明该变异酵母菌缺少图中的______       酶(填写图中的字母)。

(4) 氨基酸属于酵母菌的___________代谢产物;如果要获得大量的酵母菌菌体即       ,在产品的分离和提纯时,应采用           (写不全不得分)方法。

(5) 植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外,是多种动物的抗营养因子;同时,排出的大量磷进入水体易引起水华。植酸酶可降解植酸,酵母菌中植酸酶的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。

据图分析植酸酶____________(Ⅰ/Ⅱ)属于分泌蛋白。

 0  412207  412215  412221  412225  412231  412233  412237  412243  412245  412251  412257  412261  412263  412267  412273  412275  412281  412285  412287  412291  412293  412297  412299  412301  412302  412303  412305  412306  412307  412309  412311  412315  412317  412321  412323  412327  412333  412335  412341  412345  412347  412351  412357  412363  412365  412371  412375  412377  412383  412387  412393  412401  447090 

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