⑴定义:由烃基或H与羧基相连的一类化合物,官能团为 -COOH
⑵分类:
C原子数目:低级,高级脂肪酸
脂肪酸
烃基种类
烃基的饱和情况:饱和,不饱和
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一元羧酸
羧基数目
多元羧酸
⑶饱和一元羧酸:CnH2nO2
①酸CnH2nO2的同分异构体的数目:看R-COOH中-R的异构体数目
②与C数相同的饱和一元酯异构
⑷物性:①熔沸点:随n↑而升高
②溶解性:随n↑而减小(低级脂肪酸易溶,高级脂肪酸不溶)
15、有一无色透明溶液,欲确定是否含有下列离子:K+、Mg2+、Al3+、Fe2+、Ba2+、NO3-、SO42-、Cl-、I-、HCO3-,取该溶液的实验如下:
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实验步骤 |
实验现象 |
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(1)取少量该溶液,加几滴甲基橙 |
溶液变红色 |
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(2)取少量该溶液加热浓缩,加Cu片和浓硫酸,加热 |
有无色气体产生,气体遇空气可以变成红棕色 |
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(3)取少量该溶液,加BaCl2溶液 |
有白色沉淀生成 |
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(4)取(3)中的上层清夜,加AgNO3 |
有稳定的白色沉淀生成,且不溶于稀硝酸 |
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(5)取少量该溶液,加入NaOH溶液 |
有白色沉淀生成,当NaOH过量时,沉淀部分溶解 |
由此判断:
(1)溶液中一定存在的离子是NO3-、SO42- Mg2+、Al3+;溶液中肯定不存在的离子是:Fe2+、HCO3-、I-、Ba2+;
(2)为进一步确定其它离子,应该补充的实验及对应欲检验离子的名称(如为溶液反应,说明使用试剂的名称。不必写详细步骤)K+的检验可以用焰色反应;Cl-的检验:往溶液中加足量的硝酸钡溶液,过滤后,相滤液中加硝酸银溶液,再加稀硝酸,白色沉淀不溶解。