3.高级脂肪酸的性质
(1)物理性质
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结构简式 |
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名称 |
硬脂酸 |
软脂酸 |
油酸 |
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饱和性 |
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物 性 |
状态 |
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溶解性(水) 密度 |
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3.高级脂肪酸的性质
(1)物理性质
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结构简式 |
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名称 |
硬脂酸 |
软脂酸 |
油酸 |
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饱和性 |
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物 性 |
状态 |
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溶解性(水) 密度 |
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