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斐林试剂 |
双缩脲试剂 |
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甲液 |
乙液 |
A液 |
B液 |
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成分 |
0.1g/mLNaOH溶液 |
0.05g/mLCuSO4溶液 |
0.1g/mLNaOH溶液 |
0.01g/mLCuSO4溶液 |
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鉴定物质 |
可溶性还原糖 |
蛋白质 |
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添加顺序 |
甲乙两液等量混匀后立即使用 |
先加入A液1mL,摇匀, 再加入B液4滴,摇匀 |
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反应条件 |
水浴50℃-65℃加热 |
不需加热,摇匀即可 |
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反应现象 |
样液变砖红色 |
样液变紫色 |