18.某学生设计了如下4个实验方案,用以检验淀粉的水解程度,其中操作和结论均正确的是
A .淀粉液
水解液
中性液
溶液变蓝,
结论:淀粉尚未水解
B. 淀粉液
水解液
碱性液
生成银镜,结论:淀粉水解完全
C. 淀粉液
水解液
无银镜现象,
结论:淀粉尚未水解
D. 淀粉液
水解液![]()
,
结论:淀粉水解完全
第 Ⅱ 卷
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