43、请根据下表列出的实验方法步骤,推知实验现象,再根据实验现象分析原因。
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试管 编号 |
放入 馒头 |
加入 清水 |
加入 唾液 |
振荡、搅拌 摇匀 |
处理温度 与时间 |
冷却后 加碘液 |
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1 |
碎屑 |
0 |
2毫升 |
√ |
37℃/10min |
2滴 |
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2 |
碎屑 |
2毫升 |
0 |
√ |
37℃/10min |
2滴 |
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3 |
整块馒头
馒头 |
0 |
2毫升 |
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37℃/10min |
2滴 |
(1)本实验是探究 。
(2)实验现象:1号试管 ;2号试管 ;3号试管 。
(3)根据实验现象解释原因:1号试管内加入的是唾液,淀粉被 酶分解,变成了 ,所以遇碘液 。
(4)如果把三支试管均放在5℃的环境下,10分钟后取出,再滴加碘液,那么各个试管中的颜色 ,原因是 。这说明人体的一切生理活动必须在适宜的 条件下才能进行。
(5)本实验中有两组对照实验: 号试管和 号试管; 号试管和 号试管。
(6)通过这个探究说明:馒头变甜与 的分泌及
和_________的作用有关。