1．正确的应是B．

因为铜比铝的比热容小，相同质量，吸收相同热量的情况下，比热容小的物体温度上升得高．

4．比热容是物质本身的一种特性

比热容是物质的一种特性．每种物质都有自己的比热容．

同种物质的比热容是一定的，不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变．虽然我们可以由Q＝cmΔt的变形式c＝来计算物质的比热容，但这仅是一个比值关系，并不代表比热容是由热量、质量和变化的温度来决定．

不同物质的比热容一般不同．比热容是由物质的种类而决定的．

[学习方法指导]

学习比热容概念时可以与密度作类比进行探究．

在初中物理知识中，我们一共学习了两个物质的特性--密度和比热容．

学习密度的相关知识时，我们先进行了探究实验，然后由得到的结论引入了“密度”这一物理量．学习了它的定义、公式、单位、特性的含义、公式的分析、应用等多方面知识，特别是在其“特性的含义”和“公式的分析”中体现了特性与属性的区别，这些都为我们学习比热容的知识奠定了良好的基础．

由于同是特性，必然存在着相似之处，因此我们学习比热容这节知识时，也完全按照这种思路类比而来，只是在几处不同点做了处理，这不仅帮助我们快速全面地掌握了比热容的各个知识点，更重要的是对我们理解比热容这一“特性”的含义提供了捷径．

这种类比法的学习可以应用在许多知识点的学习掌握过程中，你会受益匪浅的．

3．水的比热容及应用

水的比热容为4.2×10³ J/(kg·℃)．由比热容表中可比较得出：在表中所列物质中，水的比热容最大，它是煤油的2倍，是砂石的4倍多，是干泥土的50倍，是水银的300倍．

水的比热容应作为常识记住它．

水的比热容较大，在日常生活中经常用到这一点．我们先用它来解释一个自然现象，然后再举几个生活中水的应用．

夏季，人们喜欢到海边休假．白天，海风轻拂，带来丝丝凉意，夜间却不会很凉．而沙漠的夏天温度变化较大，白天气温可达60 ℃，夜晚则能降到10 ℃左右．海边与沙漠的气候为什么会这么不同？这就与水的比热容较大有很大的关系．

根据公式Q＝cmΔt，当Q与m相同时，c与Δt成反比．水的比热容是砂石的4.5倍，在同样受热的情况下，水的温度变化比砂石小得多．白天，阳光照在海上，由于海水的比热容较大，吸收了热量，海水的温度变化并不大，所以海边的气温不会很高．由于砂石的比热容较小，吸收同样的热量，温度会上升很多，所以沙漠的昼夜温差很大．因此我们说沿海地区的气候要比内陆地区的气候更舒适，正是这个道理．

根据公式Q＝cmΔt可知，当m与Δt相同时，Q与c成正比，也就是说，上升相同的温度，比热容大的那种物质吸收的热量多；降低相同的温度，比热容大的那种物质放出的热量多．因此，在取暖和制冷时，我们都用比热容较大的水．

我国北方楼房中都装有“暖气”，用水作介质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖，因为水的比热容大，相同条件下它放出的热量就比其他物质多，取暖效果较好．

在汽车发动机附近，要用循环的冷水作为制冷剂给发动机降温，是利用了水的比热容较大，在相同条件下，从发动机上吸收的热量较多的原理．

2．热量的计算

如果知道了物质的比热容、质量和上升的温度，你能计算出物质在此过程中吸收的热量吗？我们来看个例题．

已知铝的比热容是0.88×10³ J/(kg·℃)，这表示质量是1 kg的铝块温度升高1 ℃时所吸收的热量是0.88×10³ J．那么，请你计算：把质量为2 kg、温度为30 ℃的铝块加热到　100 ℃，铝块吸收的热量是多少？

解：铝块上升的温度为Δt＝t₂－t₁＝(　　 )－(　　 )＝70 ℃

那么铝块吸收的热量＝铝块质量(　　)×铝块比热容(　　)×铝块升高的温度70 ℃＝(　　)J

如果以Q代表物体吸收的热量，c代表物质的比热容，m代表物体的质量，t₀和t分别是加热前、后物体的温度．通过上面的计算，你能总结出一个由比热容计算热量的公式吗？

Q＝？

Q＝cm(t－t₀)

在此公式中，由于物体是吸热过程，因此其后来的温度t比原来的温度t₀要高，所以　(t－t₀)＞0．

如果我要你再类比上例得到物体降温时放出的热量公式，你会吗？应该是：

Q＝cm(t₀－t)

在此公式中，由于物体是放热降温过程，因此其后来的温度t比原来的温度t₀要低，所以(t₀－t)＞0．

我们可以将物体吸、放热的公式合并写作：

Q＝cmΔt

Q、c、m仍代表吸收或放出的热量、比热容、质量，Δt代表变化的温度，计算时应注意Δt＞0．

学会了公式，我们来做两个简单计算．

例1：一根800 ℃的烧红的铁钉，质量是1.5 g，它的温度降到20 ℃时放出多少热量？

解：查比热容表可知c_铁＝0.46×10³ J/(kg·℃)

用放热公式：

Q＝c_铁m(t₀－t)＝(　　)×1.5×10^－3 kg×(　　)＝5.38×10² J

因此铁钉放出了5.38×10² J的热量

例2：有温度10 ℃，质量是4 kg的水，吸收8.4×10⁵ J的热量，它的温度升高多少度？

解：由公式Q＝cmΔt可以得出求变化温度的计算式为：

Δt＝＝＝50 ℃

因此水的温度升高了50 ℃．

通过例题2我要提醒你的是：注意区别“升高(升高了)”和“升高到”“降低(降低了)”和“降低到”是完全不同的意思：“升高”和“降低”都是指温度的变化Δt，即分别是t－t₀和t₀－t，而“升高到”和“降低到”则是指末温度t．

1．比热容

我们会有这样的经验：烧水时，用同样的火进行加热，水越多，水温升高得越高，水吸收的热量就越多．那么，你是不是想弄清以下两个问题：水吸收的热量是否与水的质量和水温升高的多少有关？若是不同的物质，例如一种是水，另一种是砂子，它们吸收的热量又与哪些因素有关呢？

我们先来做个探究实验：比较不同物质的吸热能力．

实验装置如图15－6所示．我们想比较水和砂子谁的吸热能力强，所用的器材有：

图15－6

两个酒精灯、两个铁架台、两个金属盘、两个温度计、两个石棉网、质量相等的水和砂子．当然我们所研究比较的对象也可以是其他液体或固体，这个由你实验时来定．

我们实验的目的是：用质量相同的水和砂子，让它们吸收的热量相同，比较它们温度升高的多少，从而研究它们吸热能力的差异．

那首先我们用天平称出质量相同的水和砂子(例如都是100 g)作为研究对象；其次我们实验时使用的酒精灯是相同的，这样能保证加热相同的时间时，水和砂子吸收的热量相同；再就是实验前先用温度计分别测出水和砂子加热前的温度t₁和t₂．

准备工作都做好了，我们可以开始实验了，将水和砂子分别放在事先准备好的整套仪器中，开始加热并同时计时，20 min后用温度计分别测量此时水和砂子的温度t₁′和t₂′，停止加热，计算出水和砂子两次各自上升的温度Δt₁＝t₁′－t₁和Δt₂＝t₂′－t₂，比较Δt₁和Δt₂的大小，即可求出谁的吸热能力强，将实验中数据填入下列表格中．

分析实验数据我们发现：质量相同的水和砂子吸收相同的热量时，水的温度上升的小，说明水的吸热能力强．

如果你有时间有条件的话，换用另一组固体和液体再按上述步骤进行一次实验．

分析实验现象和数据，我们发现这样一个问题：不同的物质，在质量相等、温度升高的度数相同时，吸收的热量是不同的．那么怎样表示各种物质在这种性质上的差别呢？物理学中引入了“比热容”这个物理量．

(1)比热容的物理意义

比热容是用来表示质量相等的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不相同．

(2)比热容的定义

由生活经验和实验结论我们可以看出：物体吸收热量的多少与物体的质量、种类、升高的温度都有关系．为了便于比较，我们将质量和升高的温度都取最简单的情况．这样，比热容被定义为：

单位质量的某种物质，温度升高1 ℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容．

比热容用符号c表示．

单位质量的某种物质，温度降低1 ℃放出的热量与它温度升高1 ℃吸收的热量相等，数值上也等于它的比热容．

(3)比热容的单位

比热容的单位是焦/(千克·℃)，符号为J/(kg·℃)，读作焦每千克摄氏度．

(4)比热容表

课本第112页有一个比热容表，罗列了一些液体和固体的比热容值，你在表中找一找　 c_水＝(　　)，c_铜＝(　　)．

我们以水和砂石为例来比较分析一下．水的比热容是4.2×10³ J/(kg·℃)，砂石的比热容是0.92×10³ J/(kg·℃)，它们分别表示：1 kg水温度升高1 ℃所吸收的热量为4.2×10³ J；而1 kg砂石温度升高1 ℃所吸收的热量为0.92×10³ J，比水吸收的热量少很多．那么，当水和砂石质量相同时，让它们吸收同样多的热量，我们不难分析出：此时水上升的温度比砂石上升的温度要少．因此会出现我们探究实验中的现象和结论，而且我们可以说：比热容大的那种物质吸热能力强．你能明白吗？

5．利用探究性学习活动培养学生自己动脑筋想办法解决问题的能力．

[基础知识精讲]

在第十章中，我们学习了物质的一种特性--密度的相关知识，本节我们要学习的是物质的另一种特性--比热容．

4．通过探究，比较不同物质的吸热能力；

3．了解热量的计算公式；

2．学会利用物质的比热容表；

1．通过实验了解比热容的概念，尝试用比热容解释简单的自然现象；