33.(14分)酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存),于是进行了如下实验。

   (1)实验原理;酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。

   作出假设:__________________________________________________ 。

   (2)材料用具:酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。

   (3)实验步骤:

   ①A瓶先封口放置一段时间后。选择玻璃导管,将下图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接(直接在下列装置绘图表示)。

②将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时,观察澄清石灰水是否变浑浊。

   步骤①中A瓶先封口放置一段时间的目的是______________________________

_________________________________________________________。

  (4)预测及结论:

   ①_______________________________________________________________________;

   ②_______________________________________________________________________;

   ③_______________________________________________________________________;

   ④_____________________________________________________________________。

   (5)为进一步确定酵母菌无氧呼吸的产物,可以再用____________(试剂)检测培养瓶中有无酒精产生。

   (6)在利用酵母菌自制葡萄酒的过程中,不需要进行灭菌,因为发酵液中的____________条件能抑制绝大多数其他微生物的繁殖。

 0  185584  185592  185598  185602  185608  185610  185614  185620  185622  185628  185634  185638  185640  185644  185650  185652  185658  185662  185664  185668  185670  185674  185676  185678  185679  185680  185682  185683  185684  185686  185688  185692  185694  185698  185700  185704  185710  185712  185718  185722  185724  185728  185734  185740  185742  185748  185752  185754  185760  185764  185770  185778  447090 

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