40.(15分)

   为了实现燃料供应来源多样化,发展长期替代化石燃料的产品如燃料酒精、生物柴油、沼气等已经列入我国未来10年的发展计划。

   广东省是我国甘蔗主产区之一。甘蔗是一种高光效的C4植物,单位面积产量很高,种植面积日益扩大,目前已成为南方地区燃料酒精生产的重要原料。利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为:甘蔗→榨汁(蔗糖)→酵母发酵→蒸馏→成品(燃料酒精)。

   请根据上述材料,回答下列问题:

(1)简述甘蔗大规模快速繁殖技术的过程。

(2)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种,对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌,诱变及筛选过程如下:

步骤1:野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

步骤2;制备选择培养基。在基本培养基的基础上,注意________________________和________________________________,加琼脂后灭菌,制成固体平板。

步骤3:将紫外照射后的菌液稀释涂布平板。

步骤4:根据___________________________________筛选出突变菌。

(3)上述步骤2、3和4的依据分别是__________、_______________、____________。

(4)利用获得的突变菌和蔗汁进行酒精发酵实验,除了将培养基灭菌、保持空间洁净外,发酵过程中防止外来杂菌入侵还有哪些可行方法?(列举两种)

(5)甘蔗榨汁以后还有大量的蔗渣废弃物,主要成分为木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌无法直接利用,原因是其____________________。请提出解决该问题的方法。(列举两种方法)

(6)突变菌往往带有一些特殊的基因。在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物和DNA聚合酶的作用分别是什么?

38. (8分)斐林试剂与双缩脲试剂都是由甲液(NaOH)和乙液(CuSO4)组成的,下面是某同学对斐林试剂与双缩脲试剂应用的探究实验,其中NaOH的质量分数均为0.1g/ mL,CuSO4的质量分数均为0.05g/ mL,实验结果如下表。请回答相关的问题:

试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
处理
颜色变化
1
2mL NaOH
2mL CuSO4
2mL苹果汁
加热
砖红色
2
2mL NaOH
2mL苹果汁
2mL CuSO4
加热
砖红色
3
2mL苹果汁
2mL NaOH
2mL CuSO4
加热
砖红色
4
2mL CuSO4
2mL苹果汁
2mL NaOH
加热
砖红色
5
2mL CuSO4
2mL NaOH
2mL苹果汁
加热
砖红色
6
2mL苹果汁
2mL NaOH
4滴CuSO4
加热
砖红色
7
2mL NaOH
4滴CuSO4
2mL苹果汁
加热
砖红色
8
2mL苹果汁
2mLNaOH+2mL CuSO4
2mL HCl
加热
不变

(1)斐林试剂的配制方法是:将0.1g/ mL NaOH 与 0.05g/mL CuSO4     混合,随用随配。斐林试剂的常规使用方法是:在待测样液的试管中加入斐林试剂,      后再将试管放入烧杯中进行       ,观察试管中出现的颜色变化。

(2)设计1~5号试管的实验目的是:探究          。

结论是:                  。

(3)设计6~7号试管的实验目的是:探究双缩脲试剂                

结论是:                             

(4)8号试管与其它试管的反应结果比较说明:                 。

 0  185571  185579  185585  185589  185595  185597  185601  185607  185609  185615  185621  185625  185627  185631  185637  185639  185645  185649  185651  185655  185657  185661  185663  185665  185666  185667  185669  185670  185671  185673  185675  185679  185681  185685  185687  185691  185697  185699  185705  185709  185711  185715  185721  185727  185729  185735  185739  185741  185747  185751  185757  185765  447090 

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