37.(6分)下图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):

[查阅资料]

(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;

(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致;

(3)Na2CO 3受热不分解。

[提出问题]

NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?

[猜   想]

甲.……

乙.酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2

丙.NaHCO3加热产生CO2

[实验探究]

(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是                   。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是                 ;

(2)小英同学为探究猜想丙设计了下图所示的实验装置:

小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为          。

持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是      。

[小   结]

NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是                    ;

NaHCO3受热发生变化的化学方程式为                    ;

 0  141357  141365  141371  141375  141381  141383  141387  141393  141395  141401  141407  141411  141413  141417  141423  141425  141431  141435  141437  141441  141443  141447  141449  141451  141452  141453  141455  141456  141457  141459  141461  141465  141467  141471  141473  141477  141483  141485  141491  141495  141497  141501  141507  141513  141515  141521  141525  141527  141533  141537  141543  141551  447090 

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