23.随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题。

   (1)植物为人类提供了大量营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这些病症曾成为医学难题。这是由于摄入     (选填:A. 维生素  B.油脂  C. 蛋白质)不足而引起的。

(2)微量元素与人体健康密切相关,若膳食不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起疾病。下列元素中不属于人体必需的微量元素的是   

(选填:A. 锌  B. 氮  C. 铜  D.汞  E铁  F. 碘)。

(3)人体摄入过多食物时,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人体感到不适,此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH,双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它的相对分子质量为      。由于Al3+在人体内难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症。请再举生活中-例,说明铝元素是如何进入人体的           。

(4)下表是某食品包装上的说明。从下表的配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上。富含蛋白质的是           ,富含糖类的是           ,富含油脂的是        ,富含维生素的是           。

品名
X  X  X
配料
鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁
生产日期:标于包装袋上
 0  139241  139249  139255  139259  139265  139267  139271  139277  139279  139285  139291  139295  139297  139301  139307  139309  139315  139319  139321  139325  139327  139331  139333  139335  139336  139337  139339  139340  139341  139343  139345  139349  139351  139355  139357  139361  139367  139369  139375  139379  139381  139385  139391  139397  139399  139405  139409  139411  139417  139421  139427  139435  447090 

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