摘要：下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是 A 蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解. B 人工合成的具有生命活力的蛋白质-结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的. C 重金属盐能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒. D 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应.
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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
- A.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解
- B.蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜
- C.重金属盐使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒
- D.浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生反应
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
A．鱼、鸡蛋、牛奶、葡萄等食物的主要营养成分是蛋白质
B．通过盐析可以分离、提纯蛋白质
C．天然蛋白质水解可以得到α—氨基酸
D．蛋白质遇重金属盐时会发生凝结，失去原来的活性，所以误食重金属盐能使人中毒
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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解
B．蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜
C．重金属盐能使蛋白质变性，可以喝大量的牛奶解毒
D．浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是由于蛋白质和浓HNO3发生颜色反应
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下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
- A.鱼、鸡蛋、牛奶、葡萄等食物的主要营养成分是蛋白质
- B.通过盐析可以分离、提纯蛋白质
- C.天然蛋白质水解可以得到α—氨基酸
- D.蛋白质遇重金属盐时会发生凝结，失去原来的活性，所以误食重金属盐能使人中毒