摘要：2．常见高级脂肪酸: 硬脂酸:C17H35COOH 饱和 软脂酸:C15H31COOH 不饱和:油酸:C17H33COOH
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已知三种常见高级脂肪酸的结构简式和熔点数据如下：
下列说法不正确的是（ ）
| 名称 | 结构简式 | 熔点/℃ |
| 软脂酸 | CH3（CH2）14COOH | 63 |
| 硬脂酸 | CH3（CH2）16COOH | 70 |
| 油酸 | CH3（CH2）7CH═CH（CH2）7COOH | 13 |
| A、碳原子数之和与烃基的饱和性都不会影响羧酸的熔点 |
| B、硬脂酸、软脂酸、油酸都能发生酯化反应 |
| C、油酸在一定条件下可以与氢气加成生成软脂酸 |
| D、油酸的最简单的同系物是丙烯酸 |
下列有关生活中常见的有机物的说法正确的是（ ）
| A、汽油、苯、乙醇都属于烃类物质 | B、油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离 | C、乙醇能被氧化成乙酸，两者都能与金属钠反应 | D、煤的干馏可得煤油，甲烷、乙烯和苯能从石油分馏得到 |
