摘要:现代生活中.人们越来越注意微量元素的摄入.碘元素对人体健康有着至关重要的作用. 为了预防碘缺乏病.我国卫生部规定每千克食盐中应含有40-50 mg碘酸钾.回答下列问题: (1)加碘食盐的包装袋上通常标有如下食用建议:勿长时间炖炒.请简述其中所包含的化学原理 . (2)KIO3可用电解方法制得.原理是:以石墨为阳极.以不锈钢为阴极.在一定温度和电流强度下电解KI溶液.总反应方程式为:KI+3H2O = KIO3+3H2↑.则两极的电极反应式分别为:阴极 ,阳极 . (3)为检验某食盐中是否含有碘酸钾.某同学取食盐样品428 g完全溶解于水中.然后加入盐酸酸化的淀粉碘化钾溶液.结果溶液呈蓝色.则反应的离子方程式为 .为进一步确证该样品是否为合格产品.该生又用0.030 mol/L的硫代硫酸钠溶液滴定.当用去18.00mL时蓝色刚好褪去(反应方程式为:I2+2S2O2-3 = 2I-+S4O2-6).由此通过计算可判断该加碘食盐为 产品.

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