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A.蛋白质是重要的营养物质,它有助于食物的消化和排泄
B.蛋白质在淀粉酶的作用下,可水解成葡萄糖等
C.在家庭中可采用灼烧法定性检查奶粉中是否含有蛋白质,蛋白质燃烧可产生特殊的气味
D.蛋白质水解的最终产物都有氨基酸
(2)奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100g婴幼儿奶粉中含蛋白质12~25g.其测定方法是:奶粉经水解产生氨基酸,再经过其他反应生成氨,由氨计算出氮,再由氮求出蛋白质的含量(蛋白质含氮按16%计算).
某市质检局对市场中的某个品牌的奶粉,取100g样品进行检验.取该样品进行反应后生成的NH3和7.5g 19.6%的稀硫酸恰好完全反应,请你通过计算判断这袋奶粉是否属于合格奶粉.
某市质检局对某市场中的某个品牌的奶粉,取
奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100 g婴幼儿奶粉中含蛋白质12~25 g。其测定方法是:奶粉经水解产生氨基酸,再经过其他反应生成氨,由氨计算出氮,再由氮求出蛋白质的含量(蛋白质含氨按16%计算)。
某市质检局对市场中的某个品牌的奶粉,取100 g样品进行检验。取该样品进行反应后生成的NH3和7.5 g 19.6%的稀硫酸恰好完全反应,请你通过计算判断这袋奶粉是否属于合格奶粉。
查看习题详情和答案>>实验室用浓盐酸、MnO2共热制Cl2,再用Cl2和Ca(OH)2反应制少量漂白粉。现已知反应:
2Cl2+2Ca(OH)2
Ca(ClO)2+CaCl2+2H2O
温度稍高即发生副反应:6Cl2+6Ca(OH)2
Ca(ClO3)2+5CaCl2+6H2O
现有三个同学分别设计的三套实验装置如下:
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(1)请从①不容易控制反应速率,②容易控制反应速率,③有副反应发生,④可防止副反应发生,⑤污染环境,⑥可防止污染环境几个方面对上述甲、乙、丙三套装置的优缺点作出评析,并选择符合题目要求的选项填在空格内。
| 优点 | 缺点 | |
| 甲装置 | ||
| 乙装置 | ||
| 丙装置 |
(2)上述装置中,甲由A、B两部分组成,乙由C、D、E三部分组成,再由F、G两部分组成。请从上述装置中,选取合理的组成部分,组装一套较完善的实验装置,装置各部分的连接顺序(按气流从左到右的方向)是________________________。
(3)实验中若用12 mol·L-1的浓盐酸100 mL与足量的MnO2反应,最终生成Ca(ClO)2的物质的量_______________0.15 mol(填“大于”“小于”或“等于”),其原因是____________(假定各步反应均无反应物损耗,且无副反应发生)。
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