摘要：有一种淀粉溶液和蛋白质溶液的混合液. (1)检验这两种成分存在的方法是 . (2)把蛋白质初步分离出来的方法是 . 答案:盐析
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下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是 （ ）
A．油脂水解的共同产物是乙二醇
B．从混合物中分离、提纯蛋白质可采用过滤的方法
C．淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶液中发生水解
D．糖类、油脂和蛋白质中一定含有碳、氢、氧三种元素
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下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是
A．油脂水解的共同产物是乙二醇
B．从混合物中分离提纯蛋白质可采用过滤的方法
C．淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH溶液中发生水解
D．糖类、油脂和蛋白质中一定都含有碳、氢、氧三种元素
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