A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸

B.所有蛋白质遇浓硝酸变黄，称为颜色反应

C.人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的

D.可以用灼烧法来鉴别蛋白质

下列叙述不正确的是

A.天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

B.油脂水解得到的醇是丙三醇

C.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物

D.淀粉、纤维素水解的产物都是葡萄糖

下列叙述不正确的是

A．向蛋白质溶液中加(NH₄)₂SO₄ 饱和溶液，蛋白质会变性而析出

B．天然蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸

C．有些蛋白质遇到浓硝酸会变黄

D．可以用灼烧的方法鉴别蛋白质

下列叙述不正确的是

1. A.
   天然蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸
2. B.
   所有的蛋白质遇到浓硝酸都变黄
3. C.
   人工合成的具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的
4. D.
   可以用灼烧法来鉴别蛋白质