摘要:15.某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐.接种酵母菌后.酒精产量明显减少.检查结果为发酵罐密封不严.试分析反应的结果是( ) A.糖化淀粉消耗少 B.酵母菌量减少 C.二氧化碳的释放量减少 D.酵母菌量.二氧化碳释放量和糖化淀粉的消耗量都增加

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