摘要：39．在测定胃蛋白酶活性时.将溶液pH由10降到2的过程中.胃蛋白酶的活性将 A．不断上升 B．没有变化 C．先升后降 D．先降后升 步 骤 项目 试管 甲 乙 1 注入可溶性淀粉溶液 2mL - 2 注入蔗糖溶液 - 2mL 3 注入新鲜蔗糖酶溶液 2mL 2mL 4 适宜温度下保温5min 5 注入斐林试剂 2mL 2mL 6 酒精灯隔水加热1 min 7 观察现象

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