Question

1．下列物理事实说法正确的是（　　）

• A． 蔗糖受潮后会粘在一起形成糖块，说明一定条件下晶体可以转变为非晶体
• B． 雨天伞面不漏水，是纱线被水浸湿后孔隙间水膜的表面张力的作用效果
• C． 加热的水中撒一点胡椒粉，胡椒粉在水中翻滚，说明温度越高布朗运动越激烈
• D． 焦耳热功当量实验说明做功和热传递改变物体的内能是等效的

Answer 1

分析 晶体和非晶体间是可以相互转化的；伞面不漏水是液体表面张力的效果；胡椒粉在水中不是布朗运动；焦耳热功当量说明做功和热传递改变物体的内能是等效的，从而即可求解．

解答 解：A、蔗糖受潮后会粘在一起形成糖块，但不会由非晶体变成晶体的，故A错误；
B、伞面不漏水，是纱线被水浸湿后孔隙间水膜的表面张力的作用效果，故B正确；
C、胡椒粉在水中翻滚，不是布朗运动，是液体的对流引起的，故C错误；
D、焦耳热功当量说明做功和热传递改变物体的内能是等效的，故D正确；
故选：BD．

点评 考查晶体与非晶体的不同，理解液体表面张力的内涵，掌握布朗运动的实质，注意焦耳热功当量的内容理解．