动物多为二倍体，缺失一条染色体是单体（2n-1）。大多数动物的单体不能存活，但在黑腹果蝇中，点状染色体（4号染色体）缺失一条也可以存活，而且能够繁殖后代，可以用来进行遗传学研究。
(1)果蝇群体中存在无眼个体，无眼基因位于常染色体上，将无眼果蝇个体与纯合野生型个体交配，子代的表现型及比例如右表：

据表判断，显性性状为              ，理由是：        ____________________________
            _____________________________。
（2）根据（1）中判断结果，探究无眼基因是否位于4号染色体上。按要求完成以下实验设计：
实验步骤：
①让                          与                       果蝇交配，获得子代；
②统计子代的性状表现，并记录。
实验结果预测及结论：
①若                                                 ，则说明无眼基因位于4号染色体上；
②若                                                 ，则说明无眼基因不位于4号染色体上。

干扰素在人体中是由免疫细胞合成并分泌的一种糖蛋白，几乎能抵御所有病毒引起的感染。传统生产方法成本高、产量低，获得的干扰素在体外不易保存。用生物技术手段可以缓解这些问题。请回答相关问题。
（1）利用基因工程生产干扰素，过程是：
①从健康人体的外周静脉血分离能合成干扰素的免疫细胞，从中提取             ，经反转录获取目的基因。
②用限制酶处理载体和目的基因后，用DNA连接酶处理，形成基因表达载体，该载体的化学本质是               。
③若选择大肠杆菌作为受体细胞，常用的转化方法是用Ca²⁺ 处理，使其成为                 ，在一定温度条件下完成转化。
④在培养液中培养一段时间后，离心后取      （答“上清液”或“菌体”），经进一步处理获得产物，进行产物鉴定时可采用                   技术。
（2）利用蛋白质工程对干扰素进行改造，基本途径是：
预期蛋白质功能→                 →                   →找到对应的脱氧核苷酸序列。
（3）利用细胞工程生产干扰素，设计思路是：将相应免疫细胞和瘤细胞融合，筛选出______   ___，经细胞培养可获得大量干扰素。

利用不同微生物的发酵作用制作食品已经普及到现代食品工业的很多领域。联系下列材料回答有关问题：
材料一 苹果醋是现代社会出现的一种新兴的保健养生饮料，以苹果为原料发酵生产而成，苹果醋的大规模生产使果农的农产品有了更广阔的销路并且还提高了经济效益。
材料二  生产植物能源产品酒精来替代汽油是新能源开发的趋势。利用微生物发酵技术把植物体内的淀粉、纤维素等发酵生产酒精，可以缓解全球能源危机。
（1）将苹果榨汁后，在一系列酶的作用下，把果汁中的多糖分解为葡萄糖，然后葡萄糖在       作用下，将葡萄糖转化成乙醇。
（2）向经过酒精发酵后的果汁中加入醋酸菌，并且通入充足的             ，在醋酸菌的作用下把乙醇氧化为醋酸。
（3）在发酵过程中，防止发酵液被污染的方法主要有：                                    
                                                 。
（4）利用纤维素发酵生产酒精技术的关键是要分离并培育出能分解纤维素的微生物，筛选纤维素分解菌的方法是                    ，所使用的是        （填“固体”或“液体”）培养基，该培养基的唯一碳源是            。
（5）能高效分解纤维素的纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C₁酶、C_X酶和                 。
（6）在微生物发酵过程中，往往要进行微生物的培养，在培养过程中，要对培养皿等玻璃器皿进行灭菌，常用      灭菌法。

阅读材料并根据题中信息及相关知识回答问题：
Ⅰ．某种鸟类体色的黄和绿（基因用A、a表示）、身体条纹的有和无（基因用B、b表示）是两对独立遗传的相对性状，下表是三组相关杂交实验情况。请分析后回答问题：

血糖的平衡对于保证机体各组织器官的能量供应具有重要意义，机体内有多种激素能够调节血糖的含量，但以胰岛素和胰高血糖素的作用为主。请回答：

（1）当机体处于不同的功能状态时，血液中胰岛素与胰高血糖素的摩尔比值(I／G)不同。在剧烈运动后，I／G将变      （填“大”或“小”）。
（2）将胰岛B细胞分别接种于含5.6 mmol/L葡萄糖（低糖组）和16.7 mmol/L葡萄糖（高糖组）的培养液中，培养一段时间后检测，高糖组和低糖组释放的胰岛素的量有明显差异。此结果说明                。
（3）给成年的肥胖者和非肥胖者一次性口服足量的浓葡萄糖溶液后，测定血液中的葡萄糖和胰岛素浓度，结果如图：
①30 min后，血糖浓度恢复正常的原因主要是                                                。
②据图分析比较并说明，口服葡萄糖后，肥胖者与非肥胖者的血糖浓度                 及胰岛素分泌量                              。
③上述事实说明肥胖者胰岛素调节血糖平衡的效率    （填“较高”或“较低”），请从激素调节的原理推测造成该结果最可能的原因是                                 。

为研究不同光照强度下水稻的光合作用，某实验室将水稻幼苗固定于无底反应瓶中进行实验，实验装置如图一所示。

实验步骤：
①将图一中的天平调节至平衡状态；
②用100W的灯泡作为光源。先将灯泡置于距装置20厘米处，15分钟后观察并记录指针偏转的方向和格数。
③加大灯泡与装置间距离（约20cm），过15分钟再观察记录指针偏转的格数；
④连续重复步骤③4次。
按上述要求完成操作后，将天平指针偏转的格数如实记录并绘制曲线图（如图二），请回答下列问题：
（1）该实验中的自变量是            ，通过                         进行调控。
（2）图一实验装置如此设计，所依据的原理是                                              。
（3）请据实验结果分析回答：
①B点与A点比较，光合强度较大的是       点，指针向           偏转。
②C点表示的生物学意义是                                              。
③CD段形成的原因是                                                。
（4）若用图一实验装置测定水稻幼苗的呼吸强度，需要对此装置进行          处理。

下列A图为某植物细胞的亚显微结构模式图，B图为某动物细胞分泌蛋白合成和分泌的途径，请据图回答问题：

（1）A图细胞与蓝藻细胞最主要的区别是                。
（2）A图细胞中与能量转换有关的细胞器是          （填标号）。某种毒素能抑制细胞有氧呼吸，该毒素损伤了［ ］           。
（3）假如A图改为动物细胞模式图，不应有的结构是______（填标号），应添加的结构是_______。
（4）若用含¹⁸O标记的氨基酸培养液培养B图细胞，发现在合成分泌蛋白的过程中产生了H₂¹⁸O，则H₂¹⁸O的生成部位是［ ］_____、¹⁸O在细胞中出现的部位依次为_____（填图中标号）。
（5）B细胞在分泌物分泌前后几种生物膜面积将会发生改变，由此可以说明，生物膜具有        。

洋葱在生物学中的用处比较广。请据图回答以下问题。

(1)图一表示某洋葱植株处于特定条件下，其叶肉细胞内发生的部分生化反应及细胞内气体的转移途径。
①图中物质X指的是________，该条件下洋葱体内有机物的总量将________(填“增加”、“减少”或“不变”)。
②洋葱活细胞内一定能消耗二磷酸腺苷的场所是图中的________(填字母或数字)。
(2)图二是洋葱根尖的结构及细胞分裂和分化情况的示意图。
①图中a过程进行的是有丝分裂，分裂过程中纺锤体是由________________形成的。
②图中c过程指的是________________。
③将图中________(填“甲”、“乙”或“丙”)处的细胞先置于____________________(填“0.3 g/mL的蔗糖溶液”或“0.5 g/mL的蔗糖溶液”)中，后置于清水中能发生质壁分离及复原。

治疗性克隆是指把患者体细胞移植到去核卵母细胞中构建形成重组胚胎，体外培养到一定时期分离出ES细胞，获得的ES细胞定向分化为所需的特定类型细胞（如神经细胞、肌肉细胞和血细胞），用于治疗。请回答下列问题：
（1）治疗性克隆采用的技术有_______________________________。
（2）ES细胞可从重组胚胎培养到囊胚期时的____________中分离。
（3）在培养液中加入_____________可诱导ES细胞定向分化成所需的各种特定类型细胞，体现了ES细胞在功能上具有发育的____________。
（4）为治疗遗传性糖尿病，可将正常胰岛素基因导入ES细胞中，检测该基因是否插入到ES细胞的DNA上，可采用____________技术，再将此重组细胞定向诱导分化后，筛选得到________________________的胰岛样细胞，并扩增培养后输入患者体内，这种治疗方法称为_____________________。
（5）中国政府不反对治疗性克隆，但禁止生殖性克隆人，一再重申的四不原则是_______。

生姜营养丰富，富含姜精油和姜辣素，是香料、医药、食品、化妆、工业的天然原料。姜精油挥发性较强，成分稳定，不溶于水，易溶于有机溶剂。
（1）根据姜精油的特点，可选用的提取方法有____________________。
（2）泡姜是人们喜爱的泡菜。泡菜坛在使用前要用沸水进行________处理，发酵过程中坛盖边沿的水槽中要注满水，目的是保证坛内_________发酵所需的_______环境。
（3）为探究姜辣素对大肠杆菌繁殖的影响，至少应设置______组实验。若用固体培养基进行该实验，观察指标是____________；若用液体培养基进行该实验，但不宜用抽样检测法（显微镜直接计数法）来测定的大肠杆菌数，原因是_________________________。
（4）姜、酒等配制而成的卤汤直接关系到腐乳的色、香、味，此外，影响腐乳风味和质量的因素还很多。请根据所学知识提出一个值得研究的课题（要求写出课题的题目）：
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