(9分)请回答与酵母菌有关的问题:
⑴在基因工程中酵母菌常作为________________。酵母菌与T2噬菌体都具有的可遗传变异类型是_____________________________。
⑵从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌,最简单的培养方法是:在________________条件下进行培养。
⑶酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所________________。![]()
⑷如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,在实验过程中酵母菌始终保持活性(忽略实验室的温度和大气压强对实验结果的影响)。
①请填写下表:
| 红色液滴移动情况 | 结论 |
| Ⅰ.向________移动 | 进行有氧呼吸, 同时可能进行无氧呼吸 |
| Ⅱ.不移动 | ________________ |
②如果要确定酵母菌只进行有氧呼吸,应如何完善实验设计?____________________。
并预测实验现象:____________________________________________
_____________。
(10分)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某化学试剂所产生的特定的 反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是 ,该试剂与细胞内可溶性糖中的还原糖如 发生作用,形成 色的沉淀。
(3)在脂肪的鉴定中,脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成 。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管内加入1mL ,摇匀;再向试管内加入1ml ,摇匀。
(5)做鉴定糖和蛋白质的实验时,在鉴定之前,可以留出一部分样液,以做 之用,这样会增强说服力。
(6)在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的是 。
| A.马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,可用于进行可溶性还原糖的鉴定 |
| B.花生种子富含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的好材料 |
| C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 |
| D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料 |