制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为 (    ) 

A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O₂的参与     

B．酵母菌进行酒精发酵时需要O₂          

C．防止发酵时产生的CO₂气体过多而引起发酵瓶的爆裂    

D．通气，防止发酵液霉变

下列有关从2mol/LNaCl溶液中析出DNA黏稠物的叙述，不正确的是（    ）

A．操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度  

B．操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整

C．加蒸馏水可以同时降低DNA和蛋白质的溶解度

D．当丝状黏稠物不再增加时，NaCl溶液的浓度可认为是0.14mol/L。

下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是：              （      ）

A．某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应

B．固定化细胞技术一次只能固定一种酶。

C．固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接触，又能与反应物分离。

D．固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降

关于下图中生态农业的叙述，不正确的是

A．实现了对能量的充分利用和物质的良性循环

B．由于各级产物都可以利用，减少了废物和污染，提高了生态效益

C．由于食物链延长，能量逐级损耗，系统总能量利用效率降低

D．有效地促进了生态系统物质循环、能量流动和信息传递

酶A、B、C是大肠杆菌的三种酶，每种酶只能催化下列反应链中的一个步骤，其中任意一种酶的缺失均能导致该菌因缺少化合物丁而不能在基本培养基上生长。

现有三种营养缺陷型突变体，在添加不同化合物的基本培养基上的生长情况如下表：

由上可知：酶A、B、C在该反应链中的作用顺序依次是

A．酶B、酶C、酶A                                                    B．酶A、酶C、酶B

C．酶A、酶B、酶C                                                    D．酶C、酶B、酶A

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（   ）

A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定?

B.脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴?  

C.鉴定蛋白质时，水浴加热?

D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用

下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（    ）

A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关

B、已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质

C、有些蛋白质有防御功能，如抗体；有些蛋白质有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性

D、蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性

下列有关生命系统结构层次的叙述不正确的是（    ）

A、细胞是地球上最基本的生命系统

B、“三倍体”是从个体层次对体细胞染色体数量特征的描述

C、“池塘中所有鱼”属于生命系统研究的一个结构层次

D、物质循环是指组成生物体的元素在生命系统的最高层次内所进行的循环运动

（10分）请回答胚胎工程和基因工程方面的问题：

(1)应用胚胎工程技术可以培育出“试管牛”。试管牛的培育需经过体外受精、__________、________以及在母体中发育和产出等过程。

(2)在“试管牛”的培育过程中，要使精子和卵母细胞在体外成功结合，需要对精子进行________处理。另外，培养的卵母细胞需要发育至____________，该时期在显微镜下可观察到次级卵母细胞和__________。

(3)通常奶牛每次排出一枚卵母细胞，用______________处理可使其一次排出多枚卵母细胞。

(4)利用基因工程可以获得转基因牛，从而改良奶牛的某些性状。基因工程的核心步骤是____________。

（5）为获得能大量产生人干扰素的转基因牛，该基因表达载体应导入的受体细胞是__________。将该基因表达载体导入受体细胞所采用的方法是_____      ，若要获得的转基因牛分泌的乳汁中含有人干扰素用                          方法检测

（10分）植物叶肉细胞原生质体的分离和培养的主要过程可用下图所示图解简单表示：

（1）原生质体的结构包括细胞膜、细胞质、__________三部分构成。

（2）培育胚状体利用了________________技术。这一项生物技术，培养

基中除了含有一定的营养外，还必须含有植物激素，还需要对培养基进行严格的_____。

（3）获得原生质体后，需要对其活力进行检查，下列用哪些实验检测最合适________。

A．观察原生质体的结构是否完整     

B．观察细胞质的流动

C．观察细胞有丝分裂            

D．观察叶绿体数目的多少

（4）一般在培养基上培养24～48小时后，大部分原生质体已再分生出细胞壁。可以取样，利用25％的蔗糖溶液以及其他用具，通过_________实验来鉴别细胞壁是否已经再生。

（5）愈伤组织再分化形成的胚状体再继续培养，则可培育出完整的植株，这体现了____  。

（6）从叶片的叶肉细胞到获得胚状体的过程中，需要经过______         。

①无丝分裂     ②有丝分裂       ③减数分裂    ④原代培养  ⑤传代培养

⑥植物体细胞杂交    ⑦细胞融合      ⑧脱分化      ⑨再分化

A．①④⑤⑦⑧       B. ②④⑤⑥⑧⑨    C．②⑧⑨       D．③⑥⑧⑨

（7）从图解可知，需要在培养基中加入激素调整细胞分裂分化的是_______ （用字母a～e

回答）阶段，若为了获得三七的细胞产物，则只需培养到________。

（8）如果愈伤组织是棉花叶肉细胞培养产生的，通过基因工程要获取抗虫棉，目的基因导

入棉花愈伤组织细胞常用的方法是             法。