【题目】为探究Cl-Cu2+对唾液淀粉酶活性的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:

试管编号

实验步骤

1

2

3

4

1%NaCl溶液(mL

1

1% CuSO4溶液(mL

1

1% Na2SO4溶液(mL

1

蒸馏水(mL

1

pH68缓冲液(mL

1

1

1

1

唾液淀粉酶溶液(mL

1

1

1

1

1%淀粉溶液(mL

3

p>3

3

3

各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间

取出试管,加入1%碘溶液01mL

观察结果

淡黄色

深蓝色

浅蓝色

浅蓝色

1)细胞合成的酶是具有__________作用的有机物。 酶的特性是具有高效性、______________性和需要温和的条件;细胞的功能主要是由化学反应来完成的,在细胞的不同结构(不同区域)中所进行的化学反应__________(相同/不同),原因是不同结构(不同区域)中________________________,从而使得不同结构中的化学反应互不干扰;同时很多酶分布于膜上,进一步增强了酶的催化效率;同时酶的合成和活性也要受到调节;基于上述原因,使得细胞内的化学反应能够在常温近中性条件下高效有序进行。

2)唾液淀粉酶是一种分泌蛋白,它被运出细胞的方式是___________

3)分析实验结果可知: Cl-的作用是___________唾液淀粉酶的活性,Cu2+的作用是________ 唾液淀粉酶的活性。

4)该实验中设置4号试管的目的是 _____________________________;设置3号试管的目的是 ____________________________,该实验的自变量是________________

5)上述实验中若用斐林(本尼迪特)试剂代替碘溶液进行检测,14号试管中不能产生砖红色沉淀的试管是____________。根据上述实验结果,在操作过程中,保温之前不能加入斐林(本尼迪特)试剂,其原因是斐林试剂中的________________会影响酶的活性。

 0  146386  146394  146400  146404  146410  146412  146416  146422  146424  146430  146436  146440  146442  146446  146452  146454  146460  146464  146466  146470  146472  146476  146478  146480  146481  146482  146484  146485  146486  146488  146490  146494  146496  146500  146502  146506  146512  146514  146520  146524  146526  146530  146536  146542  146544  146550  146554  146556  146562  146566  146572  146580  170175 

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