7.为探究高温对酶活性的影响,某同学设计并进行了如下实验:
方法步骤:
a取两个大小相同的洁净试管编号为1、2;
b在l号试管中加入2mL3%新鲜过氧化氢溶液,2号试管中加入1mL20%新鲜肝脏研磨液.分别置于1000C恒温水浴5分钟;
c将2号试管中的肝脏研磨液加入到l号试管中,振荡摇匀,再置于100℃恒温水浴5分钟,结果未观察到气泡产生.
请据此回答下列问题:
(1)实验目的:探究高温对酶活性的影响.
(2)结果分析:该同学在实验中观察不到气泡产生的原因可能是高温使H2O2酶变性失活;或是高温使H2O2在与酶混合前全部分解;或是高温既能H2O2酶变性失活,又能使H2O2在与酶混合前全部分解.
(3)交流讨论:同学们推测实验中观察不到气泡产生有三个原因.为了验证推断,在原实验基础上设计了如下实验方案进行验证.
方案①:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入2mL3%新鲜过氧化氢溶液,观察,仍无气泡产生,则说明高温使过氧化氢酶变性.
方案②:将上述试管温度缓慢降至37℃左右,若此过程中无气泡产生,再向试管中加入1mL新鲜的20%新鲜肝脏研磨液,观察,仍无气泡产生,则说明高温使过氧化氢(在与酶混合前)全部分解.
方案③:若方案①和方案②现象同时成立,则说明高温既能使过氧化氢酶变性失活,又能使过氧化氢(在与酶混合前)全部分解.
(4)在研究温度对酶活性的影响实验过程中,需控制pH等无关变量.
5.某噬菌体基因的部分碱基序列如图所示,该片段所编码的氨基酸序列为“…甲硫氨酸--组氨酸--缬氨酸--异亮氨酸…”(甲硫氨酸的密码子是AUG).
1961年,克里克等科学家用噬菌体做了如下实验:用诱变剂处理噬菌体的核酸.如果在上述片段的某两个相邻碱基对中间插入了一个碱基对,使得密码子顺序“…AUGCAUGUUAUU…”变成“…AUGCCAUGUUAU…”,得到的肽链就会除第一个氨基酸外全部错位.如果再减去一个碱基对,则使密码子顺序中的“UGU”后面减去一个“U”,变成“…AUGCCAUGUAUU…”,结果合成的肽链只有两个氨基酸与原来的不一样.
根据以上信息回答:
(1)含有上述密码子顺序的分子是信使RNA,它是以上述基因的②链为模板合成的,此合成过程称为转录.
(2)科学家的实验中,在核苷酸链中插入或减去了“碱基对”,这种改变导致的变异属于基因突变;通常情况下,噬菌体发生这种变异的场所最可能是细菌(或宿主细胞).
(3)克里克等科学家的实验证明了一个密码子是由信使RNA中三个相邻的碱基构成的.
(4)噬菌体是遗传学研究中常用的实验材料.如果科学家先在含有放射性同位素35S培养基中培养大肠杆菌,再用上述大肠杆菌培养含32P标记的噬菌体,则子代噬菌体中可能检测到放射性标记的物质是蛋白质和DNA.
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