14.不同植物种子中所含营养成分有差异,如豆类作物中蛋白质含量较高,玉米种子中淀粉含量较高,花生种子中脂肪含量相对较多.请回答下列问题.
(1)如表用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度,有关说法不正确的是A.
    试剂
种类
碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂
+++++++
++++++++
+++++++
A.乙种子中含蛋白质最多
B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D.这三种试剂使用时均不需要水浴加热
(2)某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米,请用所学的方法设计实验加以验证.
实验原理:蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应.
材料用品:新鲜的普通玉米子粒,新鲜的新品种玉米子粒,研钵,试管,漏斗,纱布,吸管,清水,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,量筒.
方法步骤:
①将两种玉米子粒分别进行研磨,制备组织样液.
②取A、B两支试管,向A中加入新品种玉米组织样液2mL,B中加入普通玉米组织样液2mL.
③向A、B两支试管中分别加入1mL双缩脲A液,摇匀,再分别加入4滴双缩脲B液,摇匀.
④观察颜色变化并比较紫色的深浅
预期结果:新品种玉米子粒组织样液(A试管)紫色较深
(3)根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
①鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是斐林试剂,该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成砖红色沉淀.
②鉴定花生子叶中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色(或红色)色的染液是苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ).
 0  136224  136232  136238  136242  136248  136250  136254  136260  136262  136268  136274  136278  136280  136284  136290  136292  136298  136302  136304  136308  136310  136314  136316  136318  136319  136320  136322  136323  136324  136326  136328  136332  136334  136338  136340  136344  136350  136352  136358  136362  136364  136368  136374  136380  136382  136388  136392  136394  136400  136404  136410  136418  170175 

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