3.下列有关叙述错误的是( )
| A. | 在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 | |
| B. | 现代腐乳的生产,可在无菌条件下直接接种优良毛霉菌种 | |
| C. | 亚硝酸盐具有防腐作用,所以在食品中应多加些以延长食品的保质期 | |
| D. | 泡菜制作过程中,亚硝酸盐的含量先增加,但一般在腌制10天后开始下降 |
2.下列关于物质运输的描述,正确的是( )
| A. | 吞噬细胞通过主动运输的方式吞噬衰老的红细胞 | |
| B. | 抑制某载体蛋白活性,该载体蛋白转运的物质和其他物质的运输都要受到影响 | |
| C. | 被动运输都是顺浓度梯度进行,不需要载体蛋白 | |
| D. | 影响协助扩散运输速率的因素除载体蛋白数量外,还有浓度差 |
1.下列有关细胞的叙述,正确的是( )
| A. | 病毒是一类具有细胞结构的生物 | |
| B. | 蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状 | |
| C. | 人体所有细胞都具有全能性 | |
| D. | 内质网膜和高尔基体膜都具有流动性 |
20.下列对生物细胞代谢活动的描述,不正确的是( )
| A. | 大肠杆菌可在拟核区转录信使RNA | B. | 醋酸杆菌在细胞质基质中产醋酸 | ||
| C. | 衣藻进行光合作用的场所是叶绿体 | D. | 酵母菌的高尔基体负责合成蛋白质 |
19.下列有关“菌”的描述中,不正确的是( )
0 121713 121721 121727 121731 121737 121739 121743 121749 121751 121757 121763 121767 121769 121773 121779 121781 121787 121791 121793 121797 121799 121803 121805 121807 121808 121809 121811 121812 121813 121815 121817 121821 121823 121827 121829 121833 121839 121841 121847 121851 121853 121857 121863 121869 121871 121877 121881 121883 121889 121893 121899 121907 170175
| A. | 酵母菌有线粒体,但能进行有氧呼吸和无氧呼吸 | |
| B. | 分解尿素的细菌可以利用葡萄糖作为碳源 | |
| C. | 乳酸杆菌在细胞质基质中产乳酸和CO2 | |
| D. | 醋酸菌只有在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动 |