利用理化方法处理两种不同的细菌A、B,获得了能产生蛋白酶但不能产生谷氨酰胺酶的菌种A和不能产生蛋白酶但能产生谷氨酰胺酶的菌种B.现欲通过细胞工程技术进一步获得双高产优良新菌种,并检测有关酶对温度变化的敏感性.请分析回答:
(1)培育具有蛋白酶和谷氨酰胺酶双高产优良新菌种,过程如图1.

①利用亚硝酸、X射线等理化方法处理细菌,获得菌种A、B的原理是
 
.如果要获得具有蛋白酶和谷氨酰胺酶双高产优良新菌种,则可运用细胞工程中的
 
技术将其集中于一个单株,这不仅能突破物种之间的
 
,还能定向、有效地按照人们的设计培育出理想的菌株.
②图2中a过程能获得细菌的原生质体;b过程表示混合并用促融剂处理,试管中出现了多种不同类型的细胞.如果细菌A、B分别只对抗生素甲或乙具有抗药性,则筛选用的基本培养基中需要添加的物质是
 

③图12中c如果是检测蛋白酶的产生效果,则应将待测菌稀释涂布在用
 
作为惟一氮源的固体培养基上,倒置培养,观察菌落周围出现的透明水解圈的状况.挑取
 
的菌落进行扩大培养,并进行酶活力实验.
(2)测定温度对蛋白酶活力稳定性的影响.下表是某人设计的相关步骤.
试管号 蛋白酶
溶液/ml
pH5.6
缓冲液/ml
处理酶缓冲
液15min
1%
蛋清/ml
反应温度(5min) 冷却后加
班氏试剂/ml
结果
(颜色变化)
1 1 3 0℃ 1 0℃ 1
2 1 3 40℃ 1 40℃ 1
3 1 3 100℃ 1 100℃ 1
①请改正表格中的某些实验步骤,以说明温度对蛋白酶活力稳定性的影响:
 

②如果改正步骤后3号管的实验结果是
 
,则说明蛋白酶对100℃高温不敏感.
(3)有关蛋白酶的应用.科研人员用戊二醛作交联剂来固定蛋白酶,研究固定化后的酶活力变化.结果如图2.
①与将酶溶液直接加入反应液相比,酶的固定化技术具有
 
等优越性.
②从对温度变化的适应性和温度适应范围的角度分析,图13所示结果可以得出的结论:
 
某研究性学习小组通过资料查找发现:在15℃~35℃范围内,酵母菌种群数量增长较快.为了探究酵母菌种群增长的最适温度是多少,他们设置了5组实验,每隔24h取样检测一次,连续观察7天.下表是他们进行相关探究实验所得到的结果:(单位:×106个/mL)
温度
(℃)
第1次第2次第3次第4次第5次第6次第7次第8次
0h24h48h72h96h120h144h168h
151.23.03.84.64.03.22.82.5
201.25.05.34.22.11.20.80.6
251.25.25.64.62.91.00.60.2
301.24.95.54.82.21.30.70.5
351.21.51.82.02.21.30.80.6
请根据表分析回答下列问题:
(1)实验过程中,每隔24小时取一定量的酵母菌培养液,用血细胞计数板在显微镜下进行细胞计数,并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群数量,这种方法称为
 
法.
(2)据表分析,酵母菌种群数量增长的最适温度约是
 
℃.在上述实验条件下,不同温度下酵母菌种群数量随时间变化的相同规律是
 

(3)请在坐标中画出上述实验过程中不同温度条件下培养液中酵母菌种群达到K值时的数量柱形图.
 

(4)为了使实验数据更加准确,需要严格控制实验中的
 
(至少两项)等无关变量.同一温度条件下,若提高培养液中酵母菌起始种群数量,则该组别中酵母菌到达K值的时间将
 
(“增加”、“减少”或“保持不变”);若其他条件保持不变,适当提高培养液的浓度,则该组别的K值将
 
(“增加”、“减少”或“保持不变”).
 0  108605  108613  108619  108623  108629  108631  108635  108641  108643  108649  108655  108659  108661  108665  108671  108673  108679  108683  108685  108689  108691  108695  108697  108699  108700  108701  108703  108704  108705  108707  108709  108713  108715  108719  108721  108725  108731  108733  108739  108743  108745  108749  108755  108761  108763  108769  108773  108775  108781  108785  108791  108799  170175 

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