腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品，如臭豆腐、酱豆腐等，该食品味道鲜美，易于消化吸收，而腐乳本身又便于保存，所以深受人们的喜欢．如图是腐乳制作的流程示意图，根据流程回答问题．

（1）流程图中未写出的程序是．
（2）含水量为左右的豆腐适合用来做腐乳．制作过程中，加盐的作用是．
（3）制作腐乳的原理是：毛霉等微生物产生的能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；可将脂肪分解为甘油和脂肪酸．
（4）传统制作腐乳，豆腐块上的毛霉来自，现代腐乳生产是在严格的条件下，将优良的毛霉菌种直接接种在豆腐上．
（5）影响腐乳的风味和质量的因素是． （至少列举两项）

如图为对某一家族中甲、乙两种遗传病调查后得到的系谱图，且已知Ⅰ-4不带有致病基因．试回答（以A与a、B与b依次表示甲、乙两种遗传病基因及等位基因）：

（1）甲病的遗传方式是遗传；乙病遗传方式是遗传．
（2）Ⅱ-3个体的基因型为；Ⅲ-2个体的基因型为．
（3）若Ⅲ-2与Ⅲ-3婚配，其后代 （U）患乙病的可能性为；两病同患的可能性为．

科研表明，低浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度增高到一定值时，就会促进细胞中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反过来又抑制了生长素对细胞伸长的促进作用．现利用黄花豌豆幼苗切段为实验材料，设计实验验证乙烯对生长素促进细胞伸长的抑制作用．

（1）甲、乙、丙、丁、戊五位同学分别提出如下设计方案，最合理的是．
甲：用一系列不同浓度的乙烯处理实验材料．
乙：用最适浓度的生长素溶液及某一浓度的乙烯处理实验材料．
丙：用最适浓度的生长素溶液及一系列不同浓度的乙烯处理实验材料．
丁：用任意浓度的生长素溶液及某一浓度的乙烯处理实验材料．
戊：用任意浓度的生长素溶液及一系列不同浓度的乙烯处理实验材料．
（2）请根据你选择的最佳方案，完成具体的实验．
Ⅰ．实验器材：黄花豌豆幼苗若干、剪刀、刻度尺、培养皿、烧杯、5种一定浓度梯度的生长素溶液（其中含最适浓度，但未标注）、、清水、滤纸等．
Ⅱ．实验思路：
①取生长状况相同的豌豆幼苗，；
②取标号为A、B、C、D、E的五只培养皿，分别加入相同的培养液和不同浓度的生长素溶液，将五组豌豆茎切段分组放入培养皿内，置于相同条件下培养；
③；
④再取生长状况相同的豌豆幼苗，从豌豆幼苗的同一部位切取等长的茎段若干段，平均分成五组；
⑤取标号为a、b、c、d、e五只培养皿，分别加入，将豌豆茎切段分组放入培养皿内，将各组装置分别置于环境中，并在与步骤②相同的条件下培养；
⑥3天后，测量茎切段长度，计算每组茎切段长度的平均值．
Ⅲ．实验结果：请将预期结果在如图坐标系中绘制曲线．．

06年12月1日是第19个世界艾滋病日，主题是“遏制艾滋，履行承诺”，据世界卫生组织公布的《2006年世界艾滋病报告》，全球每8秒就有1人感染HIV，每天有8000名感染者丧命．截至06年10月31日，我国历年累计报告艾滋病183733例，疫情进一步蔓延的危险因素仍然存在．
06年11月8日，泰州市疾控中心艾滋病确证实验室通过省专家组现场评审，从筛选实验室升级为确证实验室，这表明我市具备了艾滋病检测的确证能力，确证所需时间从以往送省确证中心检验的一个月时间缩短至七个工作日．
（1）艾滋病（AIDS）又叫，HIV的主要宿主细胞是细胞．
（2）艾滋病主要通过性接触、、母婴三种途径进行传播，吸毒和性滥交是传播艾滋病的主要危险行为，因此要拒绝毒品，洁身自爱．
（3）HIV的蛋白质外壳引起的免疫反应中，细胞产生大量抗体，HIV相关抗体是进行艾滋病诊断的常见检测对象．
（4）应用抗体进行检测，一般最早只能在发生感染25天甚至更长时间后，才可能被检测出来，主要原因是：．

研究人员以某植物为材料，利用多套如图装置，对影响植物生理作用的各种环境因素进行研究

（1）为了探究温度对光合作用的影响，首先应在上图装置的烧杯内加入
溶液，然后再打开该装置的活塞开关，使U形管两侧液面如图所示，关闭活塞，这一操作的目的是
实验的观察指标是U形管A侧液面的变化值在每一给定温度且其它条件均相同、适宜的情况下光照1小时，实验数据如下表：

温度（℃）	5	10	15	20	25	30	35
水柱上升高度（mm/h）	1.0	1.7	2.5	3.2	3.7	3.5	3.0

请根据以上数据在指定方框的坐标内以柱状图的形式画出各温度下的实验结果：
分析所绘图形可知温度与光合作用强度的关系是
（2）细胞在有氧呼吸时，如果消耗底物是葡萄糖，则消耗O₂的量与CO₂的产生量相等但事实是细胞呼吸消耗的底物并非全部是糖类这样有氧呼吸消耗的O₂和产生的CO₂的体积并不相等利用如图所示装置两套，设计一个实验来测定该植物呼吸时CO₂释放量与O₂消耗量的比值实验过程如下：（注：实验前U型管左右液面齐平，并且气阀关闭，装置完全密闭忽略其他环境因素对测量结果的干扰）
①取如图所示装置两套，设为甲、乙并记录U型管右侧的液面高度为L₀
②甲装置内的烧杯加入适量蒸馏水，乙装置内的烧杯加入
③把甲乙装置置于环境中一段时间后，测量并记录甲乙U型管右侧的液面高度分别为L₁和L₂．

回答下列与激素调节有关的两个问题：
Ⅰ、垂体是动物的重要内分泌腺，它由前叶与后叶两部分组成，这两部分的活动受到下丘脑的控制．科学家用犬进行相关实验研究，结果如下：
①将垂体后叶切除，血液中抗利尿激素含量显著减少，犬的尿量增加．
②将下丘脑与垂体后叶之间的神经联系阻断，结果与实验①相同．
③将垂体前切除，犬出现甲状腺激素缺乏的症状．
④将下丘脑与垂体前叶之间的血管联系阻断，结果与实验③相同．
根据上述①～④实验结果，回答下列问题：
（1）实验①说明垂体后叶能释放．
（2）实验②说明．
（3）出现实验③结果的原因是：垂体前叶能，促进甲状腺分泌甲状腺激素．
（4）出现实验④的结果的原因是：．
Ⅱ、如图表示胰岛素与胰高血糖素在调节葡萄糖代谢中的相互关系，不血糖浓度降低时，激素①分泌量增加，请据图分析回答：

（1）1889年科学家发现摘除狗的胰脏后会出现糖尿病症状，因此，他们提出胰脏是分泌“抗糖尿病物质”的器官．后续实验研究发现结扎胰导管后导致腺泡组织交性，但胰岛无变化，结扎动物也不产生糖尿病症状．该现象说明．
（2）饭后半小时，图中的激素②将发生的变化是．该激素是由图中的分泌的．
（3）激素①和激素②都作用于肝脏，其作用区别在于．激素②能作用于全身组织细胞的激素还包括（至少答出2种）．

小鼠是生物学研究中重要的实验材料，下列是利用小鼠所做的有关研究．
小鼠的体色灰色与白色是一对由常染色体上的基因控制的相对性状，某校生物科研小组的同学饲养了8只小鼠（编号①一⑧），同时进行了一次杂交实验．下表是杂交组合及所得第一胎子鼠的体色情况．请分析后回答问题：

	亲本		子代
杂交组合	雌	雄	灰	白
I	①灰	②白	5	6
Ⅱ	③白	④灰	4	6
Ⅲ	⑤灰	⑥灰	11	0
Ⅳ	⑦白	⑧白	0	9

该小组同学认为，上述实验结果不能确认哪个性状是显性性状，需重新设计杂交组合，以确定这对性状的显隐性．请你简要写出最合理的实验方案，并预测实验结果及结论．
实验方案：
预测结果及结论：．

假设a、b、c、d是一个简单生态系统中最初仅有的四个种群，其a、c、d的营养关系为a→c→d，a与b的关系如图，a是该生态系统主要的自养生物，请回答：
（1）该生态系统中a和b的种间关系是．
（2）若d大量死亡，则一定时间内种群密度增加的种群是，种群密度减少的种群是．
（3）若持续干旱使a大量死亡，c和d种群密度将会．
（4）与热带雨林相比，该生态系统的抵抗力稳定性 （低、高）．
（5）为了调查该系统c种群的密度，捕获了50个个体，将这些个体标记后放掉，一段时间后重新捕获了40个个体，其中有5个带有标记，c种群的数量约为个．

如图1表示某生物（基因型为EeFf）细胞分裂的不同时期每条染色体上DNA含量的变化；图2表示该生物细胞分裂不同时期的细胞图象（字母E、e代表染色体上的基因）．图3表示细胞分裂过程中可能的染色体数和DNA分子数目．请据图回答问题：

（1）图甲中AB段形成的原因是，可以发生在期；CD段变化可发生期．
（2）图乙中，甲细胞中含有个染色体组，甲所示细胞分裂的前一阶段，细胞中染色体排列的特点是．
（3）图乙中，乙细胞处于图1中的段，对应于图3中的点．
（4）图乙中，丙细胞的名称是．请仔细观察丙细胞内染色体上的基因，分析产生这种情况的原因是．

对长白山某植物甲进行如下实验操作：
①取若干株长势相同的植物甲均分成6组，测得每组平均干重为2.8g；②第1组不遮光，2-6组分别进行程度为Ⅰ-Ⅴ的遮光处理（遮光程度依次增强），其他生长条件相同且适宜；③培养相同时间后，测定植株干重、叶绿素a及叶绿素b的含量，将所得结果绘制如图．请回答相关问题．
（1）利用试剂分别提取6组植株的色素，并将每组色素均分为两份，分别进行下列操作：
①纸层析法分离所提取色素，得到的两条叶绿素的色素带中，距滤纸条上滤液细线较 （远或近）的色素带较宽．
②对提取的色素进行蓝紫光吸收能力测试，随遮光程度的增强，吸收能力．
（2）不遮光处理与遮光程度Ⅰ、Ⅱ相比，植株干重小，可能的原因是：光照强度，间接引起气孔关闭，导致光合作用的反应受到影响所致．遮光程度Ⅴ时，光照强度最小，此时光合作用速率和呼吸作用速率的关系是．
（3）设叶绿素a与叶绿素b的比值为N，则根据实验数据分析，在遮光程度Ⅱ-Ⅴ之间，甲的净光合作用强度与N呈相关．