由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（　　）

下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是（　　）

选项	鉴定对象	试剂	颜色	水浴加热	生物材料
A	淀粉	碘液	蓝色	无	马铃薯匀浆
B	还原糖	斐林试剂	砖红色	需要	含糖量高的白色植物组织
C	蛋白质	双缩脲试剂	紫色	需要	豆浆、牛奶、鸡蛋清
D	脂肪	苏丹Ⅲ染液	红色	不需要	花生油

生物组织中普遍存在可溶性还原糖，有关鉴定还原糖实验的实验材料下面哪一组较为适宜（　　）

脂质具有的生物学功能是（　　）

在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象，当浇足水后，植物又呈现挺直的状态．植物萎蔫时失去的是（　　）

下列有关水的叙述，错误的是（　　）

农民在储存玉米种前，将刚收获的玉米种子摊在水泥地面上暴晒一段时间后，才收进粮仓存放．如果暴晒的时间不够长，在粮仓中堆存时玉米会产热以至霉烂．根据科学研究，玉米的产热与种子消耗氧气量成正比．播种玉米时，农民又将玉米种放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速度也越来越快，种子逐渐变“甜”了，几天后，种子开始发芽，这时玉米种子内的含水量达到峰值．请根据以上事实及所学知识回答下面的问题：
（1）农民晒种时玉米种子失去的是以的形式存在于细胞中的水．
（2）随着浸泡时间的延长，玉米种变“甜”了，这种甜味物质是，可用试剂进行鉴定，它是由种子中的（物质）吸收水进行水解后生成的．

如图为活细胞中各种成分的比例图，唾液淀粉酶属于图中的哪一部分（　　）

细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（　　）

构成细胞膜的主要成分是（　　）