以下四个双链DNA分子中，稳定性最差的是（　　）

图1中为豌豆的两对相对性状，遗传实验过程图解，黄（Y）与绿（y）、圆（R）与皱（r），请仔细读图后，回答下列问题：
（1）孟德尔成功的原因之一是精心选择实验材料，用豌豆做实验材料的优点是．
（2）操作①叫，此处理必须在豌豆之前进行．
（3）操作②处理后必须对母本进行处理，其目的是．
（4）在当年母本植株上所结出的种子即为代，它经减数分裂形成的配子的基因型为．
（5）某豌豆的基因型如图2所示，该豌豆自交，其后代的基因型是，后代中不能稳定遗传的占．后代的表现型及比例是．

2008年9月11日“三鹿假奶粉”被曝光，该奶粉中含有一种叫三聚氰胺的“假蛋白”化学物质，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象．正常蛋白质平均含N16%，这些N主要存在于蛋白质的（　　）

下列各项与蛋白质的作用无关的是（　　）

下列各组化合物中，一定都含有肽键的是（　　）

人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子．现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分．
（1）实验课题：验证细胞膜中含有蛋白质成分．
（2）实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质．
（3）实验原理：．
（4）实验材料：细胞膜样液、稀释的蛋清、洁净试管、滴管、双缩脲试剂（A液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH  溶液，B液：质量浓度为0.01g/mL的CuSO₄溶液）等．
（5）实验步骤：
第一步：取洁净试管2支，编号为甲、乙．
第二步：向甲试管中滴加2mL的细胞膜样液，向乙试管中加．
第三步：向甲、乙两试管中各
（6）实验现象：
甲试管中颜色，
乙试管中颜色．
（7）实验结论：．

下列有关蛋白质功能的举列合理的是（　　）

根据我国现行的食品质量标准，0～6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%～18%．现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验．
（1）实验目的：鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准．
（2）实验原理：蛋白质与试剂发生作用，产生反应．
（3）材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的
CuSO₄溶液、试管和滴管等．
（4）实验步骤：
①取2支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙）．标准婴儿奶粉溶液在本实验中起作用．
②分别向2支试管中加入1mL的溶液，振荡，摇匀．
③再分别向2支试管中加入4滴溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化．
（5）预测结果及结论：

预测结果	结　论
甲、乙两试管均出现紫色且程度相同
	说明待测婴儿奶粉蛋白质的含量不符合质量标准

下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是（　　）

下列只含有C、H、O的物质是（　　）