Question

8．蛋白质工程中，要对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的原因是（　　）

• A． 缺乏改造蛋白质所必需的工具酶和技术
• B． 蛋白质的高级结构十分复杂，人类对其知之甚少
• C． 改造基因易于操作且改造后能够遗传
• D． 蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大

Answer 1

分析 1、基因工程是将一种生物的基因转移到另一种生物体内，产生它本不能产生的蛋白质，进而表现出新的性状，但只能生产自然界已存在的蛋白质；蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达形状，合成新的蛋白质，蛋白质工程从属于基因工程，蛋白质工程是第二代基因工程．
2、蛋白质工程的过程为：预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→找到对应的脱氧核苷酸序列（基因）．

解答 解：蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达形状，合成新的蛋白质，过程中必须通过基因修饰或基因合成来完成，因为改造基因易于操作且改造后能够遗传．
故选：C．

点评 题考查了蛋白质工程和基因工程的区别和联系，蛋白质工程的流程，意在考查考生对于基础知识的理解和应用能力，注重平时的积累和总结，有助于解答此类试题．