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13.下列关于生物体酶的叙述中,正确的是(  )
A.生物的细胞壁都可以被纤维素酶降解
B.生物的抗体在适宜条件下都可以被蛋白酶水解
C.生物的性状都可以通过控制酶的合成来直接控制
D.吞噬细胞能清除抗原主要是依靠细胞内溶酶体中的溶菌酶

分析 1、酶的作用特点是具有专一性,即一种酶只能催化一种或一类化学反应;抗体是免疫球蛋白,在适宜的条件下会被蛋白酶水解;纤维素能被纤维素酶水解.
2、基因对性状的控制:基因既可以通过控制酶的合成控制细胞代谢进而间接控制生物性状,也可以通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性状.

解答 解:A、细菌细胞壁的组成成分是肽聚糖,没有纤维素,因此不能用纤维素酶进行水解,A错误;
B、抗体的本质是蛋白质,因此在适宜的条件下可以被蛋白酶水解,B正确;
C、基因既可以通过控制酶的合成控制细胞代谢进而间接控制生物性状,也可以通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性状,C错误;
D、溶酶体内的酶是水解酶,不是溶菌酶,D错误.
故选:B.

点评 本题的知识点是酶作用的专一性特点,免疫调节过程,基因对性状的控制,旨在考查学生对所学知识要点的理解和熟练识记.

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