题目内容
下列关于蛋白质功能的叙述中，不正确的是（ ）
| A、头发中含有的是结构蛋白 |
| B、有些蛋白质是抗体，充当免疫功能 |
| C、胰岛素的本质是蛋白质，它是激素，起调节作用 |
| D、如果改变了肽链弯曲、折叠的方式，不影响蛋白质的活性 |
考点：蛋白质的结构和功能的综合
专题：
分析：蛋白质是生命活动的承担者，担负着多种多样的功能，有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，有些蛋白质具有运输功能，有些蛋白质在具有催化作用，有些蛋白质具有信息传递的功能，有些蛋白质具有免疫功能．
解答：
解：A、有些蛋白质是细胞和生物体的重要组成物质，称为结构蛋白，头发中含有的是结构蛋白，A正确；
B、有些蛋白质具有免疫功能．如：抗体，B正确；
C、有些蛋白质具有信息传递的功能也就是起调节作用，胰岛素的本质是蛋白质，它是激素，起调节血糖浓度的作用，C正确；
D、改变了肽链弯曲、折叠的方式，蛋白质的空间结构破坏，蛋白质失去活性，D错误．
故选：D．
B、有些蛋白质具有免疫功能．如：抗体，B正确；
C、有些蛋白质具有信息传递的功能也就是起调节作用，胰岛素的本质是蛋白质，它是激素，起调节血糖浓度的作用，C正确；
D、改变了肽链弯曲、折叠的方式，蛋白质的空间结构破坏，蛋白质失去活性，D错误．
故选：D．
点评：本题的知识点是蛋白质的功能，对于蛋白质功能的理解是解题的关键．
练习册系列答案
相关题目
下列全部属于原核生物的一组是（ ）
①蓝球藻 ②噬菌体 ③霉菌 ④水绵
⑤衣藻 ⑥衣原体 ⑦支原体 ⑧放线菌．
①蓝球藻 ②噬菌体 ③霉菌 ④水绵
⑤衣藻 ⑥衣原体 ⑦支原体 ⑧放线菌．
| A、①⑤⑦⑧ | B、②③④⑤ |
| C、①③⑤⑥ | D、①⑥⑦⑧ |
活细胞中含量最多的化合物和主要能源物质是（ ）
| A、水和糖类 |
| B、水和蛋白质 |
| C、糖类和脂类 |
| D、蛋白质和糖类 |
某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析．以下分析结果错误的是（ ）
| A、所有样品都含有水、蛋白质和DNA |
| B、含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织 |
| C、含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌 |
| D、既有DNA又有淀粉的是玉米组织 |
如图表示某植物细胞部分结构，下列有关叙述中，错误的是（ ）
| A、活细胞中③呈绿色、扁平的椭球形或球形 |
| B、④中存在容易被碱性染料染成深色的结构 |
| C、可以利用健那绿染液专一性地使②染成蓝绿色 |
| D、使用吡罗红甲基绿染色剂染色，细胞中①部位呈绿色 |
某三十九肽中共有丙氨酸（R基团-CH3）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链（如图），下列有关该过程的叙述，错误的是（ ）| A、肽键数目减少了7个 |
| B、新生的4条肽链总共至少有4个氨基 |
| C、如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在-R（侧链基团）上 |
| D、4条肽链若重新连接成一条长链将脱去4个水分子 |
下列有关组成生物体的化学元素的论述，正确的是（ ）
| A、组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 |
| B、牛吃草，牛和草体内含有的化学元素种类相似 |
| C、组成生物体的化学元素有些是生物特有的 |
| D、不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 |
假定某动物体细胞染色体数目2N=4，图中②③④⑤⑥细胞所处时期的叙述，正确的是（ ）
| A、②③④⑥分别为减数第一次分裂四分体时期、有丝分裂中期、减数第一次分裂后期、减数第二次分裂后期 |
| B、②③④为减数分裂，分别为第一次分裂的前、中、后期 |
| C、图中不含同源染色体的细胞为③⑤⑥ |
| D、②为减数第一次分裂四分体时期，④⑤染色体数目暂时加倍 |